Питание

Все знают, что еда со стола не очень полезна для кошек. Однако хозяева часто не выдерживают умоляющих взглядов хитрых хвостатых, и в виде исключения дают питомцам кусочек колбаски или маленькую креветочку. Некоторые особо наглые котики даже крадут "запрещенку" со стола. А ведь это может иметь фатальные последствия...

Роскачество отчиталось о проведенной проверке продукции 20 производителей пельменей, пользующихся наибольшей популярностью в России. Изучали товары в ответ на запросы покупателей, которые жаловались на то, что некоторые компании заменяют мясо соевым белком, кладут вместо свинины курицу и добавляют в фарш перемолотые кости. Как выяснилось, тревоги потребителей не беспочвенны. 

Если раньше насекомых ели только в некоторых странах Азии, Африки и Океании, то теперь сверчков, саранчу и личинок большого мучного червя можно купить и в ЕС. Европейские власти решили, что употребление в пищу насекомых - отличная замена мясу, не наносящая, к тому же, серьезного вреда экологии. В России тоже недавно запустили производство выпечки из сверчков, однако эксперты сомневаются, что граждане решатся есть насекомых.

Западные ученые изучили влияние рациона питания на здоровье женщины в период постменопаузы. Не секрет, что в это время многие дамы страдают от климактерического синдрома, когда появляются различные проблемы с эндокринной системой, психикой, обменом веществ, сосудами. А все из-за угасания гормональной функции яичников и общего старения организма. Однако исследователи выяснили, что есть способ облегчить данное состояние и рассказали, как это сделать.

Люди, следящие за своим питанием и весом, стараются не есть после шести вечера, полагая, что в это время наш организм уже не успевает переваривать и усваивать пищу, и лишние калории напрямую отражаются на фигуре. Однако диетологи ставят данное правило под сомнение и призывают не следовать ему слепо.

Врачи-диетологи настоятельно советуют родителям менять рацион ребенка с наступлением холодов, поскольку в это время растущему организму детей требуется больше энергии, поступающей в том числе благодаря сбалансированному питанию. При этом специалисты отмечают, что отпрысков не обязательно кормить какими-то сложными блюдами и деликатесами, достаточно, чтобы еда была простой и полезной, а особенно важен для ребенка - завтрак. 

Ни для кого не секрет, что продукты гораздо полезнее, когда в них нет пищевых добавок. Однако в массовом производстве обойтись без "Ешек" практически невозможно. Но важно понимать, что некоторые из них могут быть действительно опасны для здоровья человека. Озаботились этой проблемой и в Роскачестве, и уже со следующего года решили ввести ряд серьезных ограничений на использование пищевых добавок. 

Не секрет, что довольно часто люди для борьбы со стрессом используют еду. В ход идет и фастфуд, и сладкое, а у кого-то полезные продукты. Однако такой подход считается непродуктивным и может привести в проблемам со здоровьем, в частности, к эмоциональном перееданию. И, как выяснилось, в России эта проблема особенно серьезна. 

Тыква считается самым "осенним" овощем, поэтому в эти ненастные дни нельзя упустить случая приготовить из нее что-то вкусное. Тем более тыкву можно добавлять в десерты, к мясу, подавать как основное блюдо или гарнир. А еще этот овощ содержит массу полезных свойств, про некоторые из которых мало, кто знает.

Владимир Путин принял участие в заседании Совета по физической культуре и спорту, где обсудил с чиновниками важные направления развития в этой области. Взял слово и министр здравоохранения России Михаил Мурашко, который призвал обратить внимание не общее здоровье граждан и озвучил шокирующие данные по ожирению среди населения.