Отравитесь, но будет поздно - как готовить рис правильно
Рис популярен в почти во всех стран мира, и хоть в России он уступает свои позиции гречке, однако все равно входит в рацион большинства семей, в том числе в диетическое и детское питание. Однако важно правильно готовить эту крупу, чтобы она принесла организму пользу, а не вред. Многие пренебрегают важными рекомендациями, чем подвергают себя опасности.
Диетологи призывают перед приготовлением тщательно промывать рис несколько раз, чтобы удалить из него мышьяк. Этот яд попадает во все сорта злака из почвы и воды, но в белом рисе его меньше, чем в буром и коричневом. Поэтому так важно избавиться от опасного вещества, чтобы не навредить здоровью. Рис не только нужно промывать, но и варить в большом количестве воды: идеальное соотношение - 6-10 частей воды к одной части крупы.
Белый, коричневый и черный рис: что выбрать для здорового питания?
Рис является одним из самых популярных продуктов в мире, но не все его виды одинаково полезны. Белый рис проходит интенсивную обработку, в результате чего теряет большинство питательных веществ. Коричневый рис сохраняет больше полезных элементов, таких как витамины группы B и клетчатка, благодаря минимальной обработке. Черный рис, или так называемый "запретный", считается суперпродуктом из-за высокого содержания антиоксидантов и белка. Выбирая между этими видами риса, стоит учитывать не только вкусовые предпочтения, но и цели здорового питания.
Как вырастить рис без мышьяка?
Выращивание риса – это тонкий процесс, требующий особого внимания к условиям почвы и воды. Проблема загрязнения риса мышьяком стоит особенно остро, так как этот токсин может накапливаться в злаке при неправильном агротехническом процессе. Для снижения уровня мышьяка необходимо применять очищенную воду для полива, контролировать уровень химикатов в почве и использовать сорта риса, менее подверженные накоплению токсинов. Кроме того, существуют сельскохозяйственные технологии, такие как система прерывистого затопления, которая позволяет уменьшить концентрацию мышьяка в зернах риса. Правильные методы обработки почвы и воды могут значительно повысить качество урожая и сделать продукт безопасным для потребителя.
Лучшие рецепты рисовых блюд для здорового питания
Рис — это универсальный продукт, который идеально подходит как для детского, так и для диетического питания. Правильно приготовленный рис сохраняет большинство своих полезных свойств и может стать основой множества здоровых блюд. В топ-5 рецептов входят рис с овощами на пару, ризотто с грибами, легкий салат с бурой рисом и овощами, куриное филе с рисом в томатном соусе и рисовая каша на молоке с фруктами. Эти блюда не только полезны и низкокалорийны, но и отличаются простотой приготовления, что делает их отличным выбором для ежедневного меню.
С приходом жары многие не рискуют выходить из дома без головного убора, однако подобрать подходящую модель бывает не так просто, ведь хочется выглядеть модно, а не походить на пожилую даму к шляпке. На помощь женщинам и девушкам пришла дизайнер Торкморад-Джозави, специализирующая на изготовлении головных уборов. Она рассказала, какие модели визуально украшают и молодят свою обладательницу.
В Москве и области в начале июля установилась аномальная жара, а второго числа в столице будет побит температурный рекорд последних 134 лет. Ожидается, что столбики термометров превысят отметку в 33 градуса, и такая погода продержится до выходных. Тем, кто останется на это время в городе, не позавидуешь. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут пережить жару и не навредить своему здоровью.
Многие планируют ремонт в квартире именно летом. В этом время домочадцев можно отправить в отпуск или вывезти на дачу, а в это время привести жилплощадь в порядок: побелить потолки, перестелить полы или переклеить обои. Последние стоит выбирать с особой тщательность, ведь они влияют не только на внешний вид комнат, но и на комфорт. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание и какие обои лучше приобретать.
В начале июля жителей центральных регионов России ждет аномально жаркая погода, причем непривычно высокие температуры будут держаться не только днем, но и вечером, поэтому синоптики уже назвали грядущие ноги "египетскими". Духота не лучшим образом сказывается на здоровье россиян, а у многих может развиться бессонница. Однако есть ряд действенных способов, которые помогут справиться с расстройством сна.
При засоре в ванной совсем не обязательно сразу же вызывать сантехника или бежать в магазин за дорогим средством для прочистки труб. Эксперты рассказали, что есть способ решить проблему быстро и без лишних трат. Для этого подойдут вещества, которые точно ест на кухне у любой хозяйки, так что ничего дополнительно покупать не придется.
Насекомые всегда осаждают дачников: когда стоит прохладная и влажная погода, появляются комары, а стоит начаться жаре, как в дома залетают полчища мух. От них спасаются сетками, липкими лентами и мухобойками, но есть простой и верный способ прогнать их раз и навсегда. Как выяснилось, чтобы отпугнуть мух с участка, достаточно посадить одно полезное и красивое растение.
Этим летом погода в центральном регионе России постоянно преподносит сюрпризы. Сначала на страну обрушились проливные дожди, создавшие настоящие тропики, потом резко похолодало, а столбики термометров опустились ниже климатической нормы. А теперь жителям пообещали "эпоху жары".
С наступлением сезона отпусков многие отправляются отдыхать в жаркие страны с непривычным для россиян климатом и неминуемо сталкиваются с акклиматизацией, которая может испортить путешествие. Поэтому так важно следовать ряду правил, чтобы быстрее адаптироваться к местному климату и не навредить собственному здоровью.
Летом нужно правильно заботиться о коже, чтобы сохранить молодость и красоту. Особенно важно делать это в жару, когда солнечные лучи беспощадны, а увлажнения не хватает. Косметолог рассказала, что есть пять базовых правил, которые помогут защитить кожу в летний зной, и базируются они на поддержании баланса между очищением и увлажнением.
Лето в самом разгаре, и погода в России радует, поэтому самое время пополнить гардероб несколькими модными образами, чтобы успеть их выгулять в ближайшие пару месяцев. Стилисты уже перечислили одежду, которая обязательно должна появиться у каждой девушки, а также назвали модные тренды.