Опасный шашлык - кому нельзя есть популярное блюдо

Врач дала важные рекомендации по питанию.
Шашлык unsplash.com
Шашлык
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

На майские праздники уже стало традицией выезжать на природу и готовить шашлыки, поэтому сейчас россияне активно запасаются мангалами, шампурами, углем и жидкостью для розжига, а заодно присматривают мясо и выбирают рецепты для маринада. Однако врачи призвали не увлекаться популярным блюдом, а некоторым настоятельно посоветовали от него отказаться, чтобы не навредить здоровью.

Медики объяснили, что категорически нельзя есть шашлык тем, у кого есть заболевания ЖКТ, например, желчекаменная болезнь или панкреатит. С осторожностью стоит давать жаренное на углях мясо и детям в возрасте до 7-8 лет. Вообще это блюдо нельзя назвать полезным ,поскольку в горелых корочках на мясе образуются токсичные вещества, рискующие спровоцировать даже онкологию.

Здоровые альтернативы шашлыку на природе

Лето – идеальное время для пикников на свежем воздухе, и многие из нас не могут представить это без традиционного шашлыка. Однако существуют здоровые альтернативы этому популярному блюду, которые не только полезны, но и порадуют вас своим разнообразием вкусов. Попробуйте мариновать овощи – баклажаны, цукини, сладкий перец, помидоры – и готовить их на гриле. Также отличным выбором станут шампиньоны или кукуруза. Для любителей мяса подойдет куринная грудка или рыба, которые являются нежирными источниками белка. Главное – не забывать о правильных способах приготовления и сочетаниях продуктов, чтобы ваш пикник был не только вкусным, но и по-настоящему здоровым.

Как выбрать мясо для шашлыка

Выбор мяса для шашлыка – важный этап подготовки к пикнику. Идеальный шашлык начинается с качественного продукта. Свежесть – первое, на что стоит обратить внимание: свежее мясо имеет равномерный цвет без тёмных пятен и посторонних запахов. Предпочтение следует отдавать мякоти без костей, например, шейной или лопаточной части свинины или бедра курицы. Учитывайте жирность: небольшое количество жира сделает блюдо сочным. Также не забывайте про маринад, который поможет смягчить волокна и придаст мясу ароматные нотки.

Как безопасно использовать мангал и шампуры

Пикник на свежем воздухе – это не только возможность насладиться природой, но и отличный шанс порадовать себя и близких ароматными блюдами с гриля. Однако, чтобы удовольствие не было омрачено неприятными инцидентами, важно соблюдать правила пожарной безопасности. Перед использованием мангала убедитесь, что он установлен на ровной, несгораемой поверхности вдали от легковоспламеняющихся объектов. Используйте только специальные жидкости для розжига, избегая бензина или спирта. Не оставляйте мангал без присмотра, особенно если рядом есть дети. После приготовления пищи дайте углям полностью остыть перед их утилизацией. Следуя этим простым советам, вы обеспечите безопасность и комфорт своего отдыха на природе.

Назван визуально омолаживающий аксессуар - скроет возраст и придаст изящества
Дизайнер рассказала, что сейчас в моде.
Девушка unsplash.com
Девушка
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

С приходом жары многие не рискуют выходить из дома без головного убора, однако подобрать подходящую модель бывает не так просто, ведь хочется выглядеть модно, а не походить на пожилую даму к шляпке. На помощь женщинам и девушкам пришла дизайнер Торкморад-Джозави, специализирующая на изготовлении головных уборов. Она рассказала, какие модели визуально украшают и молодят свою обладательницу.  

Подробнее
Как пережить жару без вреда для здоровья - нужно больше пить, но правильно
В центральном региона России установилась аномально теплая погода.
Жаркая погода unsplash.com
Жаркая погода
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В Москве и области в начале июля установилась аномальная жара, а второго числа в столице будет побит температурный рекорд последних 134 лет. Ожидается, что столбики термометров превысят отметку в 33 градуса, и такая погода продержится до выходных. Тем, кто останется на это время в городе, не позавидуешь. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут пережить жару и не навредить своему здоровью.

Подробнее
Названы важные правила выбора обоев - когда моются и "дышат"
Эксперты рассказали, на что обратить внимание.
Обои unsplash.com
Обои
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Многие планируют ремонт в квартире именно летом. В этом время домочадцев можно отправить в отпуск или вывезти на дачу, а в это время привести жилплощадь в порядок: побелить потолки, перестелить полы или переклеить обои. Последние стоит выбирать с особой тщательность, ведь они влияют не только на внешний вид комнат, но и на комфорт. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание и какие обои лучше приобретать. 

Подробнее
Как бороться с бессонницей в жару - заснете даже без кондиционера
Россиянам дали важные рекомендации.
Женщина спит unsplash.com
Женщина спит
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В начале июля жителей центральных регионов России ждет аномально жаркая погода, причем непривычно высокие температуры будут держаться не только днем, но и вечером, поэтому синоптики уже назвали грядущие ноги "египетскими". Духота не лучшим образом сказывается на здоровье россиян, а у многих может развиться бессонница. Однако есть ряд действенных способов, которые помогут справиться с расстройством сна. 

Подробнее
Самое дешевое средство для борьбы с засором в ванне - домохозяйки оценят
Эксперы рассказали, как быстро и просто прочистить трубы.
Ванна unsplash.com
Ванна
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

При засоре в ванной совсем не обязательно сразу же вызывать сантехника или бежать в магазин за дорогим средством для прочистки труб. Эксперты рассказали, что есть способ решить проблему быстро и без лишних трат. Для этого подойдут вещества, которые точно ест на кухне у любой хозяйки, так что ничего дополнительно покупать не придется. 

Подробнее
Верный способ отпугнуть мух с участка - эта трава творит чудеса
Дачникам дали ценный совет.
Дача unsplash.com/
Дача
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Насекомые всегда осаждают дачников: когда стоит прохладная и влажная погода, появляются комары, а стоит начаться жаре, как в дома залетают полчища мух. От них спасаются сетками, липкими лентами и мухобойками, но есть простой и верный способ прогнать их раз и навсегда. Как выяснилось, чтобы отпугнуть мух с участка, достаточно посадить одно полезное и красивое растение. 

Подробнее
Грядет эпоха жары - россиян предупредили о надвигающейся аномалии
Синоптики сделали прогноз на ближайшие дни.
Москва unsplash.com
Москва
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Этим летом погода в центральном регионе России постоянно преподносит сюрпризы. Сначала на страну обрушились проливные дожди, создавшие настоящие тропики, потом резко похолодало, а столбики термометров опустились ниже климатической нормы. А теперь жителям пообещали "эпоху жары". 

Подробнее
Как быстро справиться с акклиматизацией - верные способы назвала врач
Терапевт рассказала, как быстрее адаптроватся к непривычному климату.
Пляж unsplash.com
Пляж
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

С наступлением сезона отпусков многие отправляются отдыхать в жаркие страны с непривычным для россиян климатом и неминуемо сталкиваются с акклиматизацией, которая может испортить путешествие. Поэтому так важно следовать ряду правил, чтобы быстрее адаптироваться к местному климату и не навредить собственному здоровью.

Подробнее
Как защитить кожу от летней жары - пять советов косметолога
Эксперт дала важные рекомендации.
Женщина unsplash.com
Женщина
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Летом нужно правильно заботиться о коже, чтобы сохранить молодость и красоту. Особенно важно делать это в жару, когда солнечные лучи беспощадны, а увлажнения не хватает. Косметолог рассказала, что есть пять базовых правил, которые помогут защитить кожу в летний зной, и базируются они на поддержании баланса между очищением и увлажнением.

Подробнее
Женственность и ретро: россиянкам назвали самые модные вещи этого лета
Стилисты рассказали, что стоит обязательно добавить в градероб.
Одежда unsplash.com
Одежда
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Лето в самом разгаре, и погода в России радует, поэтому самое время пополнить гардероб несколькими модными образами, чтобы успеть их выгулять в ближайшие пару месяцев. Стилисты уже перечислили одежду, которая обязательно должна появиться у каждой девушки, а также назвали модные тренды. 

Подробнее