Опасный шашлык - кому нельзя есть популярное блюдо

Врач дала важные рекомендации по питанию.
Шашлык unsplash.com
Шашлык
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

На майские праздники уже стало традицией выезжать на природу и готовить шашлыки, поэтому сейчас россияне активно запасаются мангалами, шампурами, углем и жидкостью для розжига, а заодно присматривают мясо и выбирают рецепты для маринада. Однако врачи призвали не увлекаться популярным блюдом, а некоторым настоятельно посоветовали от него отказаться, чтобы не навредить здоровью.

Медики объяснили, что категорически нельзя есть шашлык тем, у кого есть заболевания ЖКТ, например, желчекаменная болезнь или панкреатит. С осторожностью стоит давать жаренное на углях мясо и детям в возрасте до 7-8 лет. Вообще это блюдо нельзя назвать полезным ,поскольку в горелых корочках на мясе образуются токсичные вещества, рискующие спровоцировать даже онкологию.

Здоровые альтернативы шашлыку на природе


Лето – идеальное время для пикников на свежем воздухе, и многие из нас не могут представить это без традиционного шашлыка. Однако существуют здоровые альтернативы этому популярному блюду, которые не только полезны, но и порадуют вас своим разнообразием вкусов. Попробуйте мариновать овощи – баклажаны, цукини, сладкий перец, помидоры – и готовить их на гриле. Также отличным выбором станут шампиньоны или кукуруза. Для любителей мяса подойдет куринная грудка или рыба, которые являются нежирными источниками белка. Главное – не забывать о правильных способах приготовления и сочетаниях продуктов, чтобы ваш пикник был не только вкусным, но и по-настоящему здоровым.

Как выбрать мясо для шашлыка


Выбор мяса для шашлыка – важный этап подготовки к пикнику. Идеальный шашлык начинается с качественного продукта. Свежесть – первое, на что стоит обратить внимание: свежее мясо имеет равномерный цвет без тёмных пятен и посторонних запахов. Предпочтение следует отдавать мякоти без костей, например, шейной или лопаточной части свинины или бедра курицы. Учитывайте жирность: небольшое количество жира сделает блюдо сочным. Также не забывайте про маринад, который поможет смягчить волокна и придаст мясу ароматные нотки.

Как безопасно использовать мангал и шампуры


Пикник на свежем воздухе – это не только возможность насладиться природой, но и отличный шанс порадовать себя и близких ароматными блюдами с гриля. Однако, чтобы удовольствие не было омрачено неприятными инцидентами, важно соблюдать правила пожарной безопасности. Перед использованием мангала убедитесь, что он установлен на ровной, несгораемой поверхности вдали от легковоспламеняющихся объектов. Используйте только специальные жидкости для розжига, избегая бензина или спирта. Не оставляйте мангал без присмотра, особенно если рядом есть дети. После приготовления пищи дайте углям полностью остыть перед их утилизацией. Следуя этим простым советам, вы обеспечите безопасность и комфорт своего отдыха на природе.
Проблем не оберетесь - вот почему не нужно есть на рабочем месте
Ниутрициологи бьют тревогу.
Перекус unsplash.com
Перекус
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Перекус на рабочем месте - привычное дело для тех, кто работает в офисе или дома. Часто они и регулярные приемы пищи переносят за компьютер, чтобы не отрываться от выполнения рутинных задач. В итоге подобное питание "на бегу" входит в привычку. Но безобидное с виду оно рискует спровоцировать множество проблем. 

Подробнее
Как спасти огород от заморозков - подойдут одеяла и угли
Агрономы призвали дачников поторопиться.
Огород unsplash.com
Огород
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В преддверии вторых майских праздников в столичном регионе резко похолодало и выпал снег. Синоптики уже объявили, что 7, 8 и 9 мая температура в Москве и области окажется ниже климатической нормы аж на 10 градусов, ночью будут заморозки, а днем продолжит идти сне. Столичные власти уже пообещали вернуть в дома отопление. Обеспокоены ситуацией и дачники, успевшие открыть сезон.  

Подробнее
Что делать с остатками куличей и яиц - священник дал четкие советы
Россиянам объяснили, можно ли выбрасывать праздничные угощения.
Кулич unsplash.com
Кулич
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Православный мир 5 мая отметил самый главный праздник в году - Пасху. По традиции угощениями в этот день являются крашенные яйца, кулич и Пасха. Верующие готовят их заранее, а накануне торжеств освящают в храме. Однако у многих возникает вопрос, что делать с остатками праздничной трапезы? Некоторые опасаются выбрасывать даже скорлупу от яиц, не говоря уже о крошках от кулича. Однако глава информационной службы Московской епархии РПЦ священник Александр Волков поспешил прояснить ситуацию.

Подробнее
Когда ждать тепла после заморозков и снега - синоптики сделали прогноз
Россиянам рассказали о погода на вторые майские праздники.
Погода unsplash.com
Погода
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В минувшие выходные в столичном регионе резко похолодало, что оказалось неприятной неожиданностью для тех, кто запланировал отдых на природе и прогулки на свежем воздухе. Теперь жителям и гостям Москвы придется спешно корректировать свой досуг на вторые майские праздники и одеваться теплее, поскольку столбики термометров опустят ниже нуля градусов и пойдет мокрый снег. Что же касается возвращения тепла, то его ждать в ближайшие дни не стоит. 

Подробнее
Большие скидки - путевки в популярную пляжную страну резко подешевели
Туроператоры рассказали о выгодных предложениях мая.
Пляж unsplash.com
Пляж
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Майские праздники в самом разгаре, а значит, еще можно успеть купить туристическую путевку и устроить себе небольшой отпуск, тем более как раз сейчас существенно упали цены на поездки в популярную пляжную страну, которая традиционно считается одной из самых дорогих. Всему виной природные катаклизмы и близость к лету, когда там наступает удушающая жара.

Подробнее
Эти цвета опасны - какие красители для яиц использовать не стоит
Россиянам дали ценные советы перед Пасхой.
Яйца unsplash.com
Яйца
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В этом году православные отметят Пасху 5 мая, а сегодня последний день, когда нужно успеть покрасить яйца. Однако важно подойди к этому делу осмотрительно и не гнаться за оригинальным оформлением, чтобы не навредить собственному здоровью. Как рассказали эксперты, некоторые красители для яиц могут быть опасны для здоровья, поэтому нужно выбирать их с осторожностью.

Подробнее
Виноваты яйца: что произошло с ценами на куличи в России
Аналитики посчитали, во скольку сегодня обойдется пасхальный набор.
Пасха unsplash.com
Пасха
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

5 мая весь православный мир будет отмечать Пасху, а пока верующие активно готовятся к этому важному празднику: убираются в доме, посещают богослужения, пекут куличи и красят яйца. Немало и тех, кто предпочитает покупать уже готовые угощения, но нужно быть готовыми к тому, что цены на них изменились по сравнению с прошлым годом.

Подробнее
Возвращаемся к свитерам и куртам - погода в начале мая не обрадует
Синоптики дали неутешительные прогноз на короткую рабочую неделю.
Погода нечаunsplash.com
Погода
Источник фото: нечаunsplash.com
Скопировать ссылку

Началась короткая рабочая неделя, которая продлится всего два дня. А уже четвертого мая россияне вновь отправятся отдыхать. Однако провести грядущий уикенд на природе получится не у всех. Не повезет москвичам и жителям центральных регионов страны, которым погода преподнесет неприятный сюрприз.

Подробнее
Когда начнут отключать воду в Москве - эта дата все ближе
Жителям столицы напомнили про неприятную необходимость.
Ванна unsplash.com
Ванна
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В Москве и области установились плюсовые температуры, а это значит, что коммунальные службы начали подготовку к отключению отопления и горячей воды. Дома в столице перестанут обогревать 27 апреля, а вот горячей водой жители смогут спокойно пользоваться чуть дольше. Как известно, этот неприятный процесс необходим для того, чтобы подготовить тепловые сети к новому отопительному сезону и растягивается он аж до конца августа.

Подробнее
Синоптики рассказали о погоде на Пасху - радость будет недолгой
Озвучен прогноз погоды на главный православный праздник.
Погода unsplash.com
Погода
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Главный христианский праздник - Пасха - не имеет четкой даты, поэтому отмечают его в разное время. В этом году он пройдет довольно поздно - 5 мая, в разгар длинных выходных, однако есть в этом и свои плюсы. Многие ожидают, что на Пасху уже установится теплая погода и можно будет выехать на природу, однако синоптики поспешили расстроить россиян. 

Подробнее