Полезен в пять раз: ученые нашли идеальный овощ
Ученые из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США и Университета Мэриленда представили свои исследования полезных свойств микрозелени, то есть овощей на стадии подрощенных ростков. Собирают такой урожай обычно в течение первых двух недель после начала роста. Оказывается, микрозелень овощей несет большую пользу и помогает не набирать лишние килограммы. Кроме того, она формирует здоровую микрофлору желудка и кишечника намного эффективнее, чем полноразмерные овощи. Томас Ван из Службы сельскохозяйственных исследований Министерства сельского хозяйства США сказал, что проверку начали с молодой микрозелени краснокочанной капусты и были удивлены результатам исследования.
«Нам было интересно, отличаются ли биоактивные компоненты микрозелени капусты от компонентов зрелого овоща. И мы обнаружили, что питательный состав сильно отличается. Оказалось, что микрозелень была значительно богаче такими веществами, как глюкозинолаты — азотсодержащие и серосодержащие соединения, которые могут обеспечить защиту от рака. »
Микрозелень вполне может стать здоровой альтернативой для тех, кто, например, не любит брокколи, или кому наскучила обычная капуста. К слову, ростки капусты имеют насыщенный вкус.
Эту потрясающе вкусную и полезную запеканку из творога можно подавать на завтрак как горячей, так и холодной.
Тяжесть в кишечнике - обычное дело почти для любого жителя мегаполиса. Особенно, это знакомо женщинам, которые сталкиваются с этой проблемой в три раза чаще, чем мужчины, говорит диетолог Наталья Зубарева. Из-за чего же возникает запор и что с ним делать?
Вода в кастрюле должна быть горячей, но не сильно кипящей, лишь с небольшим количеством пузырьков.
Все знают, что еда со стола не очень полезна для кошек. Однако хозяева часто не выдерживают умоляющих взглядов хитрых хвостатых, и в виде исключения дают питомцам кусочек колбаски или маленькую креветочку. Некоторые особо наглые котики даже крадут "запрещенку" со стола. А ведь это может иметь фатальные последствия...
Каждая женщина знакома с ситуацией, когда из-за стресса и недосыпа выглядит ужасно, но времени (и иногда денег) на полноценный отдых нет. Что делать в такой ситуации? Тут на помощь приходит косметика и нехитрые трюки в макияже, которые быстро превратят вас из "чудища болотного" в сияющую свежестью красотку.
Когда в России повысили ключевую ставку до 15 процентов, брать ипотеку стало совершенно не выгодно, особенно на покупку квартиры не по государственным программам. Но и субсидии из бюджета, увы, не очень помогали, поскольку даже там условия изменились на менее комфортные. И тут наконец-то правительство придумало доступный вариант ипотеки.
Российские власти заботятся о своем народе и не хотят, чтобы пенсионеры в праздники сидели без денег. Обычно пенсию дают с 1 по 10 число месяца в зависимости от способа ее получения. На карту "Мир" деньги перечисляют 1-3 числа, а на Почте России их можно забрать в районе 10-го.
Зимой кожа подвергается повышенному стрессу из-за низкой температуры на улице и сухого воздуха в помещении.
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив пышные и румяные банановые оладьина кефире.
Последний месяц перед Новым годом всегда считается ажиотажным, поскольку многие уже в первых числах декабря начинают закупаться к праздникам. Не удивительно, что и цены на большинство товаров в связи с растущим спросом ползут вверх. Однако россиян поспешили порадовать - стоимость некоторых продуктов может снизиться в предпраздничные дни.