Названы неожиданные полезные свойства тыквы: этот овощ незаменим в рационе

Тыква считается самым "осенним" овощем, поэтому в эти ненастные дни нельзя упустить случая приготовить из нее что-то вкусное. Тем более тыкву можно добавлять в десерты, к мясу, подавать как основное блюдо или гарнир. А еще этот овощ содержит массу полезных свойств, про некоторые из которых мало, кто знает.
Диетолог Елена Соломатина рассказала про неожиданные особенности данного продукты. Оказалось, что тыква не только содержит клетчатку и пищевые волокна, полезные для пищеварения, но также благотворно влияет на иммунную систему. Еще данный овощ способен дарить молодость и улучшать состояние кожи благодаря наличию в нем бета-каротина и витамина А. И нельзя забывать про калий - важный микроэлемент в тыкве, помогающий работе сердечно-сосудистой системы. Подойдет тыква и для тех, кто сбрасывает вес, пишет "Вечерняя Москва".
Можно ли есть тыкву сырой?
Тыкву можно есть в любом виде — вареном, сыром, запеченном или замороженном. Причем больше всего полезных свойств содержится именно в свежей мякоти. Однако не всем она полезна. Из-за обилия клетчатки сырую тыкву не следует употреблять в пищу людям с проблемами с кишечником, поскольку ее сложно переварить. В таком случае лучше запекать овощ.
Как употреблять в пищу семечки от тыквы?
Тыква — универсальный овощ, у которого полезна не только мякоть, но и семечки, богатые жирами и витаминами. Их следует не обжаривать, а тщательно просушить, оставив тонкую белую пленочку, и держать в герметично закрытой упаковке. Еще семечки можно заморозить - так они сохранятся дольше.
Сколько хранится тыква?
Целая тыква может пролежать очень долго, если оставить ее в темном, сухом, прохладном месте, где температура воздуха не превышает 5-8 °С. Разрезанный овощ следует положить в холодильник и использоваться его в течении недели или заморозить - так он будет пригоден для еды до следующего сезона.

К крайне неожиданным выводам пришла международная группа экспертов, изучающая связь между качеством сна и развитием деменции у людей среднего и пожилого возраста.

Эти простые в приготовления вафли станут любимым завтраком в вашем доме.

К сезонным заболеваниям в России теперь добавилось новое - "ходячая пневмония". Пришла она из Китая, где уже сразила большое количество людей. Также вспышки этой заразы, вызванной бактерией Mycoplasma pneumoniae, произошли в США и Европе. В России пока случаев заражения не много, но врачи уже бьют тревогу.

Все женщины после 30-ти начинают задумываться о том, как замедлить старение и улучшить свою кожу. Какие только средства не используют они в борьбе с морщинами! Однако эксперты рекомендуют в первую очередь обратить внимание на фитнес, а уже потом на уколы красоты и различные кремы.

Приближается главный праздник года, и самое время начинать покупать подарки. Однако как бывает трудно выбрать презенты близким, друзьям и коллегам. Эту задачу немного облегчили аналитики: они провели опрос среди работников различных компаний и узнали, чего те больше всего хотели бы получить на Новый год.

Какие только прогнозы синоптики не давали на эту зиму! Говорили, что декабрь будет очень теплым и предсказывали оттепели, однако вот уже вторую неделю в центральной России свирепствуют морозы, а города засыпает снегом. В столице сугробы достигли высоты в 37 сантиметров, чего не было в городе вот уже 140 лет. И к новогодней ночи они точно не растают.

Хронический ринит — это затяжное воспаление слизистой оболочки носа, при котором человек жалуется на затрудненное дыхание и обильные выделения слизи из носа. Но как понять, что с вами происходит? Для начала выясним, какой тип насморка вас одолел.

Овсянка с сухофруктами — отличный повседневный завтрак, особенно в зимний период.

Спазмы в ногах - очень распространенная проблема. Обычно они появляются в икрах, стоит только лечь в постель и начинать засыпать. Многие считают, что мышцы "дергаются" из-за переутомления, однако медики сообщили: дело может быть совершенно в другом.

Все привыкли считать, что кошки - идеальные домашние животные, которые помогают скрашивать одиночество. А некоторые даже считают, что питомцы могут лечить своих хозяев. Однако австралийские ученые пошли против всеобщих убеждений и объявили, что эти милые пушистые создания очень опасны.