Крепкий или мягкий? Врач все рассказала про пользу и вред кефира
![Кефир unsplash.com](/pic/content-1x/daa/a5261f22-daa5f0a59d4b5672581e34f1325803b968f0bfb2.jpeg?rev=879)
Кефир считается один из самых полезных кисломолочных продуктов и подходит всех возрастов, что не удивительно, ведь этот напиток содержит бифидо- и лактобактерии, кальций, витамины и массу других веществ, благотворно влияющих на наш организм. Однако мало, кто знает, что кефир бывает разный и важно правильно его выбирать.
Диетолог рассказала, что в зависимости от сроков изготовления кисломолочный напиток бывает "мягким" или "крепким". Первый производят незадолго до продажи, он оказывает расслабляющий эффект и отлично подходит для вечернего перекуса. А второй - хранится дольше и противопоказан тем, у кого имеются проблемы с ЖКТ, например, гастрит или язва.
Как правильно хранить кефир дома?
Его следует держать в холодильнике при температуре от 2 до 6 градусов Цельсия с плотно закрытой крышкой. Но перед покупкой следует проверить срок годности кефира и убедитесь, что он свежий.
А еще не следует оставлять этот напиток вблизи сильно пахнущих продуктов, поскольку он легко впитывает запахи.
Можно ли использовать кефир при похудении?
Кефир включают во многие диеты, поскольку в нем мало калорий и много белка, помогающего ощутить сытость и поддерживать сбалансированный рацион питания. А еще он благоприятно влияет на пищеварение и улучшает обмен веществ, что может повысить скорость сжигания калорий.
Как приготовить кефир в домашних условиях?
Для приготовления кефира в домашних условиях вам понадобятся стартовая закваска (кефирные грибки) и нежирное молоко. Сначала стерилизуйте стеклянную посуду, затем смешайте в ней закваску с молоком в соотношении 1-2 столовые ложки закваски на литр молока. Закройте емкость крышкой или марлей, поместите в теплое место на 24-48 часов. Проверьте готовность кефира по его консистенции и вкусу. Храните закваску в холодильнике для следующей порции.
![Девушка unsplash.com](/pic/content-1x/e16/3fa570ed-e1665f443d98d80e721d1bba280ecb22537a6501.jpeg?rev=423)
С приходом жары многие не рискуют выходить из дома без головного убора, однако подобрать подходящую модель бывает не так просто, ведь хочется выглядеть модно, а не походить на пожилую даму к шляпке. На помощь женщинам и девушкам пришла дизайнер Торкморад-Джозави, специализирующая на изготовлении головных уборов. Она рассказала, какие модели визуально украшают и молодят свою обладательницу.
![Жаркая погода unsplash.com](/pic/content-1x/a9e/76073880-a9e4d6155c508f446e1ea87587542ade1eae5511.jpeg?rev=003)
В Москве и области в начале июля установилась аномальная жара, а второго числа в столице будет побит температурный рекорд последних 134 лет. Ожидается, что столбики термометров превысят отметку в 33 градуса, и такая погода продержится до выходных. Тем, кто останется на это время в городе, не позавидуешь. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут пережить жару и не навредить своему здоровью.
![Обои unsplash.com](/pic/content-1x/923/04895773-9236ad656e85433ffa3a2dc7e633691a59aa28bd.jpeg?rev=524)
Многие планируют ремонт в квартире именно летом. В этом время домочадцев можно отправить в отпуск или вывезти на дачу, а в это время привести жилплощадь в порядок: побелить потолки, перестелить полы или переклеить обои. Последние стоит выбирать с особой тщательность, ведь они влияют не только на внешний вид комнат, но и на комфорт. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание и какие обои лучше приобретать.
![Женщина спит unsplash.com](/pic/content-1x/b70/baf60cdb-b70e17f80d0f4c877641753caf87bc0a4cd70861.jpeg?rev=947)
В начале июля жителей центральных регионов России ждет аномально жаркая погода, причем непривычно высокие температуры будут держаться не только днем, но и вечером, поэтому синоптики уже назвали грядущие ноги "египетскими". Духота не лучшим образом сказывается на здоровье россиян, а у многих может развиться бессонница. Однако есть ряд действенных способов, которые помогут справиться с расстройством сна.
![Ванна unsplash.com](/pic/content-1x/3cb/efabe40f-3cbebe6eb45ee1b722eb7b3f7c4d1dbf1dc182dd.jpeg?rev=463)
При засоре в ванной совсем не обязательно сразу же вызывать сантехника или бежать в магазин за дорогим средством для прочистки труб. Эксперты рассказали, что есть способ решить проблему быстро и без лишних трат. Для этого подойдут вещества, которые точно ест на кухне у любой хозяйки, так что ничего дополнительно покупать не придется.
![Дача unsplash.com/](/pic/content-1x/5de/6062661c-5de07778febdc1d8ea1ea6a668d9527ed39b071d.jpeg?rev=343)
Насекомые всегда осаждают дачников: когда стоит прохладная и влажная погода, появляются комары, а стоит начаться жаре, как в дома залетают полчища мух. От них спасаются сетками, липкими лентами и мухобойками, но есть простой и верный способ прогнать их раз и навсегда. Как выяснилось, чтобы отпугнуть мух с участка, достаточно посадить одно полезное и красивое растение.
![Москва unsplash.com](/pic/content-1x/ea3/6e271bea-ea34b44caa9b13a5cfa264b19fc415818dd442e6.jpeg?rev=183)
Этим летом погода в центральном регионе России постоянно преподносит сюрпризы. Сначала на страну обрушились проливные дожди, создавшие настоящие тропики, потом резко похолодало, а столбики термометров опустились ниже климатической нормы. А теперь жителям пообещали "эпоху жары".
![Пляж unsplash.com](/pic/content-1x/342/ffbea496-3426ee3812cff6cf077431eb25418b7ff50a528c.jpeg?rev=764)
С наступлением сезона отпусков многие отправляются отдыхать в жаркие страны с непривычным для россиян климатом и неминуемо сталкиваются с акклиматизацией, которая может испортить путешествие. Поэтому так важно следовать ряду правил, чтобы быстрее адаптироваться к местному климату и не навредить собственному здоровью.
![Женщина unsplash.com](/pic/content-1x/ccf/7b6e218d-ccf255d34085af81e8f99b9b40244f81f049240a.jpeg?rev=762)
Летом нужно правильно заботиться о коже, чтобы сохранить молодость и красоту. Особенно важно делать это в жару, когда солнечные лучи беспощадны, а увлажнения не хватает. Косметолог рассказала, что есть пять базовых правил, которые помогут защитить кожу в летний зной, и базируются они на поддержании баланса между очищением и увлажнением.
![Одежда unsplash.com](/pic/content-1x/c97/55211ad7-c972eb5852ab84f1898d0c5e761c9f2872382593.jpeg?rev=404)
Лето в самом разгаре, и погода в России радует, поэтому самое время пополнить гардероб несколькими модными образами, чтобы успеть их выгулять в ближайшие пару месяцев. Стилисты уже перечислили одежду, которая обязательно должна появиться у каждой девушки, а также назвали модные тренды.