Кишечная палочка, сальмонеллы и микроорганизмы: российские марки пельменей проверили
![Пельмени unsplash.com](/pic/content-1x/14a/a986ba8c-14ae2f41531124f89173f3e2dea8d824eb38fd34.jpeg?rev=105)
Роскачество отчиталось о проведенной проверке продукции 20 производителей пельменей, пользующихся наибольшей популярностью в России. Изучали товары в ответ на запросы покупателей, которые жаловались на то, что некоторые компании заменяют мясо соевым белком, кладут вместо свинины курицу и добавляют в фарш перемолотые кости. Как выяснилось, тревоги потребителей не беспочвенны.
Так, в некоторых пельменях обнаружили повышенное количество микроорганизмов, кишечную палочку, сальмонеллы и листерии. В ведомстве отчитались, что такие нарушения присутствовали в продукции 13 известных марок, а еще у 14 производителей нашли в составе то, что они там не указывали. В частности, перемолотые кости, мясо птицы, в том числе механичной обвалки, коллагеновый животный белок, соевый белок и крахмал, пишет "Осторожно Media".
Как выбрать качественные пельмени?
При покупке пельменей следует обращать внимание на их категорию - желательно, чтобы она была А или В, поскольку в такой продукции от 60 до 80 процентов мяса. Еще важен внешний вид изделий: не берите слипшиеся пельмени (скорее всего их заморозили повторно), и продукцию в мятой упаковке.
Как есть пельмени, чтобы они были полезными?
Пельмени богаты белками, жирами и углеводами, но также имеют высокую калорийность, поэтому есть их стоит в умеренном количестве. В идеале одна порция должна состоять не более, чем из 10 штук, что составляет примерно 300 ккал. Кроме того, к пельменям лучше добавлять не сметану или масло, а йогурт с зеленью или чесноком.
Как правильно варить пельмени?
Пельмени опускают в кипящую подсоленную воду. Чтобы изделия не слиплись во время варки, рекомендуется добавить к ним ложку растительного масла. Не кладите в кастрюлю слишком много пельменей, поскольку во время готовки они увеличиваются в размере. Варите пельмени до тех пор, пока они не всплывут на поверхность. Обычно это занимает около 5-7 минут. Затем варите их еще 1-2 минуты после всплытия.
![Девушка unsplash.com](/pic/content-1x/e16/3fa570ed-e1665f443d98d80e721d1bba280ecb22537a6501.jpeg?rev=423)
С приходом жары многие не рискуют выходить из дома без головного убора, однако подобрать подходящую модель бывает не так просто, ведь хочется выглядеть модно, а не походить на пожилую даму к шляпке. На помощь женщинам и девушкам пришла дизайнер Торкморад-Джозави, специализирующая на изготовлении головных уборов. Она рассказала, какие модели визуально украшают и молодят свою обладательницу.
![Жаркая погода unsplash.com](/pic/content-1x/a9e/76073880-a9e4d6155c508f446e1ea87587542ade1eae5511.jpeg?rev=003)
В Москве и области в начале июля установилась аномальная жара, а второго числа в столице будет побит температурный рекорд последних 134 лет. Ожидается, что столбики термометров превысят отметку в 33 градуса, и такая погода продержится до выходных. Тем, кто останется на это время в городе, не позавидуешь. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут пережить жару и не навредить своему здоровью.
![Обои unsplash.com](/pic/content-1x/923/04895773-9236ad656e85433ffa3a2dc7e633691a59aa28bd.jpeg?rev=524)
Многие планируют ремонт в квартире именно летом. В этом время домочадцев можно отправить в отпуск или вывезти на дачу, а в это время привести жилплощадь в порядок: побелить потолки, перестелить полы или переклеить обои. Последние стоит выбирать с особой тщательность, ведь они влияют не только на внешний вид комнат, но и на комфорт. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание и какие обои лучше приобретать.
![Женщина спит unsplash.com](/pic/content-1x/b70/baf60cdb-b70e17f80d0f4c877641753caf87bc0a4cd70861.jpeg?rev=947)
В начале июля жителей центральных регионов России ждет аномально жаркая погода, причем непривычно высокие температуры будут держаться не только днем, но и вечером, поэтому синоптики уже назвали грядущие ноги "египетскими". Духота не лучшим образом сказывается на здоровье россиян, а у многих может развиться бессонница. Однако есть ряд действенных способов, которые помогут справиться с расстройством сна.
![Ванна unsplash.com](/pic/content-1x/3cb/efabe40f-3cbebe6eb45ee1b722eb7b3f7c4d1dbf1dc182dd.jpeg?rev=463)
При засоре в ванной совсем не обязательно сразу же вызывать сантехника или бежать в магазин за дорогим средством для прочистки труб. Эксперты рассказали, что есть способ решить проблему быстро и без лишних трат. Для этого подойдут вещества, которые точно ест на кухне у любой хозяйки, так что ничего дополнительно покупать не придется.
![Дача unsplash.com/](/pic/content-1x/5de/6062661c-5de07778febdc1d8ea1ea6a668d9527ed39b071d.jpeg?rev=343)
Насекомые всегда осаждают дачников: когда стоит прохладная и влажная погода, появляются комары, а стоит начаться жаре, как в дома залетают полчища мух. От них спасаются сетками, липкими лентами и мухобойками, но есть простой и верный способ прогнать их раз и навсегда. Как выяснилось, чтобы отпугнуть мух с участка, достаточно посадить одно полезное и красивое растение.
![Москва unsplash.com](/pic/content-1x/ea3/6e271bea-ea34b44caa9b13a5cfa264b19fc415818dd442e6.jpeg?rev=183)
Этим летом погода в центральном регионе России постоянно преподносит сюрпризы. Сначала на страну обрушились проливные дожди, создавшие настоящие тропики, потом резко похолодало, а столбики термометров опустились ниже климатической нормы. А теперь жителям пообещали "эпоху жары".
![Пляж unsplash.com](/pic/content-1x/342/ffbea496-3426ee3812cff6cf077431eb25418b7ff50a528c.jpeg?rev=764)
С наступлением сезона отпусков многие отправляются отдыхать в жаркие страны с непривычным для россиян климатом и неминуемо сталкиваются с акклиматизацией, которая может испортить путешествие. Поэтому так важно следовать ряду правил, чтобы быстрее адаптироваться к местному климату и не навредить собственному здоровью.
![Женщина unsplash.com](/pic/content-1x/ccf/7b6e218d-ccf255d34085af81e8f99b9b40244f81f049240a.jpeg?rev=762)
Летом нужно правильно заботиться о коже, чтобы сохранить молодость и красоту. Особенно важно делать это в жару, когда солнечные лучи беспощадны, а увлажнения не хватает. Косметолог рассказала, что есть пять базовых правил, которые помогут защитить кожу в летний зной, и базируются они на поддержании баланса между очищением и увлажнением.
![Одежда unsplash.com](/pic/content-1x/c97/55211ad7-c972eb5852ab84f1898d0c5e761c9f2872382593.jpeg?rev=404)
Лето в самом разгаре, и погода в России радует, поэтому самое время пополнить гардероб несколькими модными образами, чтобы успеть их выгулять в ближайшие пару месяцев. Стилисты уже перечислили одежду, которая обязательно должна появиться у каждой девушки, а также назвали модные тренды.