Выявлены продукты, которые приводят к закупорке сосудов и ускоряют их старение

Эти «холестериновые бомбы» присутствуют на столе практически каждой российской семьи.
 Asim Ali/flickr.com
Источник фото: Asim Ali/flickr.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

Список популярных продуктов питания, регулярное употребление которых приводит к резкому росту холестерина.

Существует несколько категорий популярных продуктов, которые запрещено употреблять при высоком уровне холестерин. 

На первом месте расположился свежесваренный молотый кофе. Как бы вы не любили этот ароматный и бодрящий напиток по утрам, от него придется отказаться, говорит кардиолог Евгений Шляхто. 

При кипячении происходит экстракция жиров из кофейных зерен, что приводит к повышению холестерина. К слову, полный отказ от кофе, в том числе и растворимого, приводит к снижению холестерина в крови на 17%. 

Помимо кофе, из рациона стоит исключить также сливочное масло и маргарин. Эти продукты содержат жиры (до 81 г на 100 г), которые резко противопоказаны для питания больных с гиперхолестеринемией.

Тройку продуктов-врагов для людей с повышенным уровнем холестерина замыкают яичные желтки. В них много холестерина, поэтому их употребление нужно сократить до 3-4 яиц в неделю. 

А вот яичные белки не приводят к повышению холестерина, поэтому их можно есть сколько душе вздумается, но, конечно, в разумных пределах.

Какие молочные продукты разрешены при низкохолестериновой диете?

Если врач прописал вам низкохолестериновую диету, а вы жить не можете без сыра, то выбирайте этот продукт исходя из содержания жиров на 100 г продукта. Как правило, содержание жира дается на сухой вес. Молоко также разрешено, но нужно покупать его с жирностью не более 1,5%. Йогурты, молочные или обезжиренные, нужно выбирать с содержанием жиров не более 2,0%.

Нужно ли отказываться от мяса на низкохолестериновой диете?

Мясо — это источник белка и железа, их недостаток может привести к анемии. Поэтому полный отказ от мясных продуктов не рекомендуется. Старайтесь готовить отварные или паровые мясные блюда, а при жарке мяса используйте растительные масла, а непосредственно перед приготовлением срезайте с кусков мяса весь жир. 

Разрешены ли хлеб и сдобные продукты при высоком холестерине?

Сдобные продукты готовятся на основе сливочного масла, молока и яиц, поэтому их потребление должно быть снижено. Хлеб грубого помола содержит нерастворимые растительные волокна, которые связывают холестерин в просвете кишечника. Ежедневная норма хлеба не должна превышать 6 кусочков у мужчин и 5 кусочков у женщин.

Как спасти телефон после падения в снег: это нужно сделать немедленно
Эксперт дал ценные рекомендации владельцам гаджетов.
Телефон unsplash.com
Телефон
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Даже холода не могут помешать владельцам телефонов пользоваться своими гаджетами на улице, а ведь это вредно для устройства! И дело не только в том, что батарея устройства портится при минусовой температуре, но и из-за... опасности падения смартфона в снег. Как же быть, если вы все-таки не удержали телефон в руках?

Подробнее
Когда брать отпуск в 2024 году: как получить больше денег
Разобраться в этом поможет производственный календарь.
Женщина unsplash.com
Женщина
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

До 15 декабря в российских компаниях составляется график отпусков на 2024 год, и все сотрудники должны решить, как они планируют отдыхать. Если вы не привязаны к каким-то конкретным датам, то выбирать время лучше всего по производственному календарю, который, к слову, уже утвержден. Ведь чем больше в месяце рабочих дней, тем будут больше отпускные!

Подробнее
Не спать! Стало известно, чем опасен дневной сон
Желание устроить "тихий час" может быть признаком развития очень опасного недуга.
 Hernan Sanchez/unsplash.com
Источник фото: Hernan Sanchez/unsplash.com
Скопировать ссылку

К крайне неожиданным выводам пришла международная группа экспертов, изучающая связь между качеством сна и развитием деменции у людей среднего и пожилого возраста. 

Подробнее
Изысканные венские вафли с голубикой
Это нежное и тающее во рту лакомство станет идеальным дополнением к утреннему кофе.
 Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Источник фото: Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Скопировать ссылку

Эти простые в приготовления вафли станут любимым завтраком в вашем доме.

Подробнее
Уже поразила Китай, США и Европу: врачи бьют тревогу из-за новой эпидемии
После пандемии коронавируса миру угрожает новая "зараза".
Защита от вирусов unsplash.com
Защита от вирусов
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

К сезонным заболеваниям в России теперь добавилось новое - "ходячая пневмония". Пришла она из Китая, где уже сразила большое количество людей. Также вспышки этой заразы, вызванной бактерией Mycoplasma pneumoniae, произошли в США и Европе. В России пока случаев заражения не много, но врачи уже бьют тревогу. 

Подробнее
Спасут кожу от морщин вместо уколов: эти тренировки вам точно помогут
Как можно бороться со старением с помощью фитнеса?
Фитнес unsplash.com
Фитнес
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Все женщины после 30-ти начинают задумываться о том, как замедлить старение и улучшить свою кожу. Какие только средства не используют они в борьбе с морщинами! Однако эксперты рекомендуют в первую очередь обратить внимание на фитнес, а уже потом на уколы красоты и различные кремы.

Подробнее
ТОП-3 подарка на Новый год: их ждут все
Что купить друзьям и близким на праздник?
Подарки unsplash.com
Подарки
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Приближается главный праздник года, и самое время начинать покупать подарки. Однако как бывает трудно выбрать презенты близким, друзьям и коллегам. Эту задачу немного облегчили аналитики: они провели опрос среди работников различных компаний и узнали, чего те больше всего хотели бы получить на Новый год.

Подробнее
Впервые за 140 лет: стало известно, какая погода будет в новогоднюю ночь
Вильфанд рассказал, к чему готовится в праздничные дни.
Новый год unsplash.com
Новый год
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Какие только прогнозы синоптики не давали на эту зиму! Говорили, что декабрь будет очень теплым и предсказывали оттепели, однако вот уже вторую неделю в центральной России свирепствуют морозы, а города засыпает снегом. В столице сугробы достигли высоты в 37 сантиметров, чего не было в городе вот уже 140 лет. И к новогодней ночи они точно не растают. 

Подробнее
Насморк насморку рознь: врач объяснил, как определить тип хронического ринита
Рассказываем, какие симптомы присущи тому или иному виду насморка.
 Brittany Colette/Unsplash.com
Источник фото: Brittany Colette/Unsplash.com
Скопировать ссылку

Хронический ринит — это затяжное воспаление слизистой оболочки носа, при котором человек жалуется на затрудненное дыхание и обильные выделения слизи из носа. Но как понять, что с вами происходит? Для начала выясним, какой тип насморка вас одолел.

Подробнее
Кладезь энергии: овсяная каша с сухофруктами
Очень простая в приготовлении, вкусная и полезная овсяная каша с курагой, клюквой и изюмом.
 Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Источник фото: Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Скопировать ссылку

Овсянка с сухофруктами — отличный повседневный завтрак, особенно в зимний период.

Подробнее