Диетологи выявили продукт, который защищает от ожирения

Этот продукт обязательно нужно добавлять в свой рацион питания тем, кто хочет похудеть.

Из-за того, что ожирение стало одной из основных проблем современности, в мире ежегодно проводится огромное количество исследований, направленных на поиск  предотвращающего набор лишнего веса чудо-продукта.

В ходе одного и последних исследований по противодействию ожирению японские ученые из Киото, наконец, выявили «волшебную» еду, регулярное употребление которой в качестве базовой кардинально снижает вероятность набора массы тела.

В финальном отчете, предоставленном на очередном конгрессе по вопросам ожирения, говорится, что ежедневное употребление белого или бурого риса (или продуктов из рисовой муки) в десятки раз снижает риск увеличения веса по сравнению с обычным рационом. 

Причем, для эффективной защиты от ожирения достаточно есть всего 150 грамм этого продукта в день. Причина проста — рис содержит огромное количество питательных веществ, превосходно насыщающих организм, что в свою очередь предотвращает переедание.

Как правильно варить рис в кастрюле?

Перед варкой необходимо тщательно промыть рисовые зерна холодной проточной водой. Поскольку рис содержит большое количество крахмала, под струей воды выделяется своеобразное клейкое вещество, поэтому промывание можно выполнять несколько раз, после вскипятить воду в кастрюле, посолить ее и варить в ней рис до готовности.

Чем полезен рис?

Рис содержит огромное количество полезных микроэлементов. Среди них витамины В1, В6, РР, марганец, фосфор, магний, селен, медь, а также аминокислоты и клетчатка. За чем всего этого набора рис стабилизирует работу пищеварительной системы, улучшает метаболизм и способствует выведению токсинов из организма.

Кому противопоказано употребление риса?

Употреблять рис регулярно не стоит диабетикам, люди с проблемами с уровнем сахара в крови и тем, кто страдает ожирением, так как у этой категории людей диетический продукт усилит проблемы с перистальтикой кишечника. Если есть склонность к запорам, то есть рис чаще двух раз в неделю не стоит.