Диетолог назвала самые вредные продукты для худеющих
Тем, кто борется с лишними килограммами, стоит исключить из своего рациона сразу несколько особо «вредных» категорий продуктов.
Главные враги стройности — это продукты, содержащие большое количество быстрых углеводов: кондитерские изделия, сдобное, мучное и шоколад. Даже если вы активно занимаетесь спортом, подобные лакомства все равно неминуемо отложатся в жировые запасы.
Однако, полностью исключать быстрые углеводы нельзя, нужно заменить торты и булочки на полезные аналоги: сухофрукты, сладкие фрукты, которые помимо углеводов содержат витамины, клетчатку и микроэлементы, говорит диетолог и врач-нутрициолог Екатерина Стрельникова.
На втором месте по вредности для фигуры расположись мясные полуфабрикаты: фарш, котлеты и другие продукты, приготовленные промышленным путем. Такие блюда содержат большое количество жира, из-за чего страдает белковая составляющая.
Борцам с лишними килограммами стоит отдавать предпочтение мясным продуктам с оптимальным сочетанием белка и жира, например, мясу кролика, филе индейки, куриным грудкам или вырезке говядины.
Как влияют на фигуру «улучшители» вкуса?
Различные соусы, майонезы, кетчупы и другие подобные «улучшители» содержат огромное количество красителей, усилителей вкуса, химических микроэлементов и сахара, которые превышают все разумные пределы. Зачастую, только соус может оказаться калорийнее, чем основное блюдо. Это категорию продуктов худеющим точно лучше исключить, либо лучше готовить соус самостоятельно.
Чем вредны для стройности хлопья и каши быстрого приготовления?
У подобных продуктов высокий гликемический индекс и огромное количество подсластителей, а вот содержание в них полезных микроэлементов и клетчатки невелико. Борцам с лишним весом лучше заменить подобные продукты на цельные злаки: традиционный или монастырский геркулес, гречку, перловку, цельную пшеницу.
Поможет ли похудеть обезжиренное молоко?
Многие эксперты уверяют, что обезжиренная молочная продукция обязательно должна входит в рацион худеющих, но это убеждение ошибочно. Из-за низкого процента жира в обезжиренной молочке организм не усваивает кальций, а также эта продукция содержит сахар. Лучше включить в свой рацион молочную продукцию с умеренным процентом жира, например, 5% творог, 3,2% молоко, 2,5% кефир и т.д.