Ученые объяснили, почему детей нельзя кормить

Исследователи из Калифорнийского университета пришли к выводу, что детям категорически противопоказан фастфуд, который они так любят. 
«Мы изучали мышей, но точно такой же эффект, который мы наблюдали у животных, присутствует у детей, которые питаются в соответствии с так называемой «западной» диетой, в которой присутствует избыток жиров и углеводов. Баланс микробиома кишечника в этом случае остается нарушенным даже спустя шесть лет после достижения половой зрелости», — пояснил один из авторов исследования, эволюционный физиолог Теодор Гарланд.
Кишечный микробиом отражает всю совокупность бактерий, грибов, вирусов и паразитов, которые обитают в кишечнике. Уже доказано, что состав кишечных микроорганизмов играет ключевую роль в поддержании нормальной работы и здоровья всего организма, от них зависят и функция иммунной системы и синтез важнейших витаминов.

Почему бургеры вредны для здоровья?

Например, стандартный обед, который традиционно состоит из картофеля фри, гамбургера, кока-колы и десерта, содержит в себе более 1000 ккал, что для одного приема пищи явно избыточно.

Трансжиры, которые содержатся в фастфуде, приводят к проблемам с печенью, сердечно-сосудистой системой, эндокринной системой, а также в разы повышают риск возникновения злокачественных новообразований.

Что будет если на диете съесть шаурму?

Шаурма содержит большое количество калорий и жиров, что может негативно повлиять на метаболизм организма. Питание, богатое жирами, может привести к увеличению веса и ухудшению обмена веществ. Более того, избыточное потребление шаурмы может вызвать сахарный диабет, который также отрицательно влияет на метаболизм. Шаурма и ЖКТ. Шаурма является тяжелой пищей, которая может негативно сказаться на желудочно-кишечном тракте.

Чем заменить булочки для бургера?

Замените специальные булочки для гамбургеров (как правило, страшно нахимиченные) простыми цельнозерновыми или даже кусочком обычного «Бородинского» или «Дарницкого» хлебушка. А лучше испеките сами по пп-рецепту. Котлета. Для полезного гамбургера используются рубленое постное мясо, курица или индейка, рыба и даже веганский вариант – соевое мясо или овощные котлетки.