Съел и пожалел: гастроэнтеролог перечислил продукты, которые вызывают вздутие живота

Источник фото: Jannes Jacobs/unsplash.com
Какая пища может привести к избыточному газообразованию в кишечнике.

Вздутие живота и метеоризм напрямую зависят от того, что мы едим.

Наш рацион питания влияет на состав кишечной микрофлоры. Некоторые продукты улучшают работу кишечника, а другие, наоборот, ухудшают. Негативное влияние может привести к нарушению моторики кишечника и воспалительным процессам. Эти функциональные нарушения провоцируют развитие заболеваний ЖКТ, в том числе сопровождающихся вздутием живота и метеоризмом.

Исследование показали, что добавление в рацион продуктов, содержащих большое количество не перевариваемых олигосахаридов (овощи, фрукты и крупы), способствовало избыточному газообразованию, из-за чего усилились симптомы вздутия живота, говорит врач-гастроэнтеролог Анатолий Ульянин.

Помимо вышеописанных проблем, продукты, содержащие большое количество сахара и грубой клетчатки, крахмал и углеводы, и способствующие образованию избыточных газов, могут провоцировать бурление, болевые ощущения, тяжесть, отрыжку, икоту и чувство распирания живота.

Какие продукты провоцируют метеоризм?

В список основных продуктов, из-за которых происходит образование избыточных газов, входят все бобовые (горох, нут, фасоль, чечевица, спаржа), большинство свежих фруктов и овощей, сладкая газировка, дрожжевая выпечка, свежие молочные продукты и яйца.

Как предотвратить вздутие живота?

Предотвращению ощущений вздутия живота способствуем прием с пищей фермента альфа-галактозидазы. Также ее можно применять в качестве вспомогательной терапии у пациентов с синдромом раздраженного кишечника.

Почему от капусты часто распирает и пучит живот?

Все виды капусты (белокачанная, краснокачанная, брюссельская, цветная, кольраби, брокколи, китайская, савойская, японская и др.), содержат очень много клетчатки и серы, которые провоцируют брожение в кишечнике.