Россиянам рассказали, как определить фальшивый мед

Фальсифицированный мед обладает неприятным и несвойственным для данного продукта запахом, а также при кристаллизации разделяется на два слоя — жидкий и плотный, рассказала NEWS.ru специалист Центра оценки качества зерна Наталья Третьякова. Она отметила, что контрафактное лакомство при длительном нагревании теряет природный аромат. Незрелый мед имеет жидкую консистенцию, а при кристаллизации будет разделяться на два слоя, жидкий и плотный. Причем соотношение слоев неодинаково — жидкого больше, чем плотного. Фальсифицированный мед обладает неприятным или несвойственным ему запахом: при порче в виде брожения или при длительном нагревании продукт теряет свой природный аромат, — отметила Третьякова.
Какой мед самый полезный?
Считается, что самый полезный – гречишный мёд. Содержание аминокислот и микроэлементов в этом мёде в два раза выше, чем в других видах. Гречишный мёд рекомендуют для лечения простудных заболеваний, авитаминоза, анемии и кожных заболеваний. Акациевый мёд помогает при бессоннице и неврологических нарушениях. Для профилактики и лечения рекомендуют употреблять водный раствор мёда утром натощак и за 30 минут до сна.
Как долго хранится мед
На сегодня срок годности меда по ГОСТу составляет от 1 года до 2 лет в герметично закрытой таре. Если герметичность была нарушена, то есть, тара открывалась, его срок хранения сокращается до 8 месяцев. Также правило касается не чистого меда, а продукта с примесями, например, с орехами или добавками. В таком случае срок годности меда составляет 12 месяцев в закрытой таре, и около 2 месяцев – в открытой посуде.
С какими продуктами сочетается мед?
Самые привычные для нас сочетания – это мед с творогом, разными кашами, несладкими фруктами, блинами и оладьями, травяными и цветочными чаями. Хорошо сочетается мед с такими овощами, как тыква. Но есть и варианты, в которых мед успешно дополняет соленые продукты. Мед и сыр. Многие гурманы любят есть мед с сырами. Часто подобные блюда подают в ресторанах.

Все знают, что еда со стола не очень полезна для кошек. Однако хозяева часто не выдерживают умоляющих взглядов хитрых хвостатых, и в виде исключения дают питомцам кусочек колбаски или маленькую креветочку. Некоторые особо наглые котики даже крадут "запрещенку" со стола. А ведь это может иметь фатальные последствия...

Каждая женщина знакома с ситуацией, когда из-за стресса и недосыпа выглядит ужасно, но времени (и иногда денег) на полноценный отдых нет. Что делать в такой ситуации? Тут на помощь приходит косметика и нехитрые трюки в макияже, которые быстро превратят вас из "чудища болотного" в сияющую свежестью красотку.

Когда в России повысили ключевую ставку до 15 процентов, брать ипотеку стало совершенно не выгодно, особенно на покупку квартиры не по государственным программам. Но и субсидии из бюджета, увы, не очень помогали, поскольку даже там условия изменились на менее комфортные. И тут наконец-то правительство придумало доступный вариант ипотеки.

Российские власти заботятся о своем народе и не хотят, чтобы пенсионеры в праздники сидели без денег. Обычно пенсию дают с 1 по 10 число месяца в зависимости от способа ее получения. На карту "Мир" деньги перечисляют 1-3 числа, а на Почте России их можно забрать в районе 10-го.

Зимой кожа подвергается повышенному стрессу из-за низкой температуры на улице и сухого воздуха в помещении.

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив пышные и румяные банановые оладьина кефире.

Последний месяц перед Новым годом всегда считается ажиотажным, поскольку многие уже в первых числах декабря начинают закупаться к праздникам. Не удивительно, что и цены на большинство товаров в связи с растущим спросом ползут вверх. Однако россиян поспешили порадовать - стоимость некоторых продуктов может снизиться в предпраздничные дни.

Председатель Госдумы Вячеслав Володин на днях поделился информацией о дополнительном выделении 234 миллиардов рублей из федерального бюджета на повышение пенсий. Он уточнил, что планируется увеличить размер выплат в соответствии с процентом инфляции, ожидаемым к концу текущего года. Однако некоторые категории граждан получат большую пенсию уже в декабре.

Представители департамента транспорта Москвы попросили автомобилистов пользоваться общественным транспортом. Зима ведет себя чересчур пунктуально и завалила город снегом с опережением календарного графика.
«30 ноября рекомендуем использовать метро, МЦК, МЦД для поездок по городу - сегодня ночью и завтра до обеда ожидается снегопад, - сообщают в ведомстве. - По прогнозу синоптиков, с сегодняшнего вечера до 15:00 30 ноября в городе ожидаются снег и сильный ветер. Возможно образование гололедицы. Просим по возможности завтра в течение дня использовать городской транспорт для поездок по городу».

Правда или нет, что отказ от холецистэктомии — это жизнь на пороховой бочке?