Простой и вкусный завтрак: тост с рикоттой, медом и карамелизированными персиками
Источник фото: Max Griss/unsplash.com
Изысканное сочетание мягкого багета, рикотты, фруктов, меда и корицы.
Нежная рикотта, карамелизированные персики, аромат корицы и сладость меда — все это райское наслаждение готовится максимум за 10 минут.
Ингредиенты:
- Персик — 1 шт.
- Сливочное масло — 5 г
- Багет — 1 ломтик
- Рикотта — 1,5 — 2 ст. л.
- Мед — по вкусу
- Корица — по вкусу
- Сахар — по вкусу
Приготовление:
- Персик разделить пополам, убрать косточку и разрезать на несколько крупных долек.
- Разогреть сковороду, растопить небольшой кусочек масла и выложить кусочки персика.
- Посыпать сахаром, готовить 1–2 мин и перевернуть
- Оставить еще на минуту — персики покроются красивой карамельной корочкой.
- Поджарить тост и смазать его рикоттой.
- Сверху выложить кусочки персика.
- Полить медом и посыпать корицей.
Приятного аппетита!