Идеальное начало дня: гренки с ягодами

Источник фото: Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Удивите домочадцев изумительными гренками с клубникой или другими ягодами.

Гренки с ягодами — прекрасный выбор для завтрака, который содержит много витаминов и минералов.

Ингредиенты:

  • Белый хлеб — 4 толстых ломтика
  • Яйцо — 2 шт.
  • Молоко (3,2%) — 100 мл
  • Экстракт ванили — 1/2 ч. л.
  • Сливочное масло — 30 г
  • Клубника или другие ягоды по вкусу — 4 шт.

Приготовление:

  1. В широкой миске смешайте молоко (сливки), яйца и ванильный экстракт.
  2. Очень хорошо размешайте (можно воспользоваться погружным блендером).
  3. На сковороде растопите сливочное масло.
  4. Поочередно окунайте ломтики хлеба в молочно-яичную смесь с обеих сторон, давая им хорошо пропитаться.
  5. Обжарьте хлеб с обеих сторон на масле до золотистой корочки.
  6. Подавайте с нарезанной клубникой, посыпав сахарной пудрой и украсив свежими ягодами.

Приятного аппетита!