Обнаружена смертельная опасность отсутствия завтрака

Источник фото: Maria Trautwein/flickr.com
Отказ от пищи по утрам грозит катастрофическими последствиями для здоровья сердца.

Люди, пренебрегающие завтраком или употребляющие крайне мало пищи с утра, могут с годами заработать серьезные проблемы со здоровьем.

К такому выводу пришла международная группа ученых, которая провела масштабное исследование, направленное на выявления связи между утренним приемом пищи и здоровьем человека. В шестилетнем эксперименте приняли участие почти семь тысяч человек в возрасте от 40 до 75 лет, чуть меньше половины из них были мужчинами.

В результатах говорится, что испытуемые (5,1% от общего количества), которые никогда не завтракали, а также те, кто ел с утра мало (10,9%), спустя несколько лет после начала эксперимента столкнулись с различными проблемам со здоровьем: от высокого уровня холестерина и ожирения до повышенного давления и диабета.

Кроме того, к финалу эксперимента 619 участников скончались от внезапно развившихся сердечно-сосудистых заболеваний. В экспертном заключении сообщается, что регулярное пренебрежение завтраком значительно увеличивает риска развития болезней сердца и возникновения других серьезных проблем со здоровьем, которые могут сократить жизнь на десяток лет.

В какое время нужно завтракать?

Эксперты рекомендуют завтракать в первый час после пробуждения. Что усилить аппетит, выпейте после пробуждения стакан воды и сделайте интенсивную 10-15 минутную зарядку. Если не успеваете приготовить еду в этот интервал с утра — готовьте все с вечера.

Каким же должен быть правильный завтрак?

Завтрак должен насыщать на достаточно длительное время и приносить удовольствие. Наиболее полезно начинать утро с тарелки овсянки, сваренной на воде, потому что сложные углеводы — это отличный источник энергии, крупы насыщают на несколько часов и являются отличным вариантом для начала дня. Если же не любите овсянку на воде,  добавьте в нее фрукты или попробуйте сварить на воде с молоком (50/50).

Какие продукты нужно включать в завтрак школьнику?

Завтрак для детей школьного возраста — это крайне важный источник энергии и питательных веществ. В утренний прием пищи школьников рекомендуется включать каши и цельнозерновой хлеб, свежие овощи и фрукты, яйца, молоко.  Эти продукты можно соединить в такие полезные блюда, как овсяная каша с фруктами, творог с медом и ягодами или бутерброд из цельнозернового хлеба с авокадо и яйцом.