Неожиданная польза - названо лучшее время для завтрака

Все знаю о том, что завтрак  – ключ к здоровому образу жизни и успешному началу дня. Недаром говорят, что завтракать нужно как царь, обедать как купец и ужинать как бедняк. Но американские ученые взялись установить время, когда первый прием пищи особенно полезен, и пришли к неожиданным выводам.

Ученые изучили состояние здоровья 10 тысяч человек и обнаружили, что люди, которые завтракают в 8:30 утра, лучше себя чувствуют и имеют низкий уровень глюкозы в крови и меньшую резистентность к инсулину. Более того, прием пищи в это время оказывается гораздо важнее, чем обед и ужин, и именно он позволяет регулировать обмен веществ, что особенно актуально для тех, кому необходимо следить за весом. 

Почему опасно пропускать завтрак?

Привычка пропускать завтрак способна серьезно навредить здоровью человека. Во-первых, это лишает организм необходимой энергии для активности и мозговой деятельности. Во-вторых, может вызывать нарушение метаболизма, что ведет к набору веса. А еще недостаток питания утром ухудшает настроение, концентрацию и общее психоэмоциональное состояние. Необходимо помнить, что постоянное пренебрежение завтраком увеличивает риск развития ожирения, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Что полезно пить за завтраком?

Свежевыжатые соки из фруктов и овощей богаты витаминами, минералами и антиоксидантами улучшают общее состояние и иммунитет. Зеленый чай, являющийся источником антиоксидантов, поддерживает метаболизм и иммунную систему. Протеиновые коктейли помогут укрепить мышцы и обеспечить организм дополнительным белком. Кефир и йогурт способствуют нормализации пищеварения, обогащению микрофлоры и укреплению иммунитета. А альтернативой коровьему молоку могут служить овсяные, рисовые или миндальные напитки, содержащие важные витамины, минералы и аминокислоты.

Какие продукты нужно обязательно есть на завтрак для поддержания энергии?

Стоит включить в утренний рацион овсянку, богатую клетчаткой, и цельнозерновой хлеб, содержащий сложные углеводы, поскольку они усваиваются медленно и обеспечивают стабильный уровень энергии. Также нужно обязательно есть яйца - источники белка и жиров, помогающие сохранить чувство сытости, и миндаль, содержащий магний. А еще быстрый поток энергии дают фрукты, богатые витаминами, минералами и природными сахарами.