Мягкие и ароматные: яблочные оладьи на завтрак
Источник фото: Sincerely Media/unsplash.com
Эти сладкие оладушки идеально сочетаются с чаем или кофе.
Простой и быстрый рецепт вкуснейших оладий из яблок, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым.
Ингредиенты:
- Яблоки — 3 шт.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 4 ст. л.
- Корица молотая — 1/2 ч. л.
- Масло растительное — для жарки
Приготовление:
- Яблоки очистить, вырезать сердцевинки. Натереть яблоки на крупной терке.
- Натертые яблоки переложить в глубокую миску. Всыпать сахар.
- Добавить к яблокам корицу и яйцо.
- Перемешать массу.
- Затем постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая лопаткой.
- Выкладывать яблочное тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, формируя небольшие оладушки.
- Жарить яблочные оладьи на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны.
- Подаем яблочные оладьи с медом или сметаной.
Приятного аппетита!