Мягкие и ароматные: яблочные оладьи на завтрак

Источник фото: Sincerely Media/unsplash.com
Эти сладкие оладушки идеально сочетаются с чаем или кофе.

Простой и быстрый рецепт вкуснейших оладий из яблок, которые придутся по вкусу и детям, и взрослым.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 3 шт.
  • Сахар — 2 ст. л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Мука — 4 ст. л.
  • Корица молотая — 1/2 ч. л.
  • Масло растительное — для жарки

Приготовление:

  1. Яблоки очистить, вырезать сердцевинки. Натереть яблоки на крупной терке.
  2. Натертые яблоки переложить в глубокую миску. Всыпать сахар. 
  3. Добавить к яблокам корицу и яйцо.
  4. Перемешать массу.
  5. Затем постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая лопаткой.
  6. Выкладывать яблочное тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, формируя небольшие оладушки.
  7. Жарить яблочные оладьи на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны.
  8. Подаем яблочные оладьи с медом или сметаной.

Приятного аппетита!