Луковое, но не горе: отмечаем странный праздник

Праздник с названием «Луков день» россияне отмечают три раза в году. В христианской традиции 5 мая и 31 октября — дни поминовения евангелиста Луки. Кроме того, 20 сентября верующие вспоминают еще одного святого — Луку Глубокореченского. В осенний Луков день начинали собирать выращенный лук. Обычно уборка урожая занимала неделю. По традиции, только после этого разрешалось продавать овощи на рынках. Чтобы запрет на продажу не был нарушен, на длинных грядках устраивали специальную охрану лукового урожая.

Какие луковые секреты нам передали предки?

Лук издавна использовали для лечения многих хворей. Также соком лука смачивали места укусов насекомых, например, ос. Его применяли и в магии. Например, при защите от сглаза и порчи, для изготовления оберега от зависти других людей. Чтобы лук не загнил, его сплетали в косы и подвешивали под потолком. Такое практикуют в деревнях и сейчас, но не часто. Гораздо проще вложить его в ненужные капроновые колготки. Луковую шелуху собирают и хранят отдельно. Отвар из неё придаст волосам здоровье и блеск.

Что можно и чего нельзя делать в День лука?

20 сентября можно есть лук нового урожая, съеденная в этот день луковица укрепит здоровье, избавит от многих хворей. Ни в коем случае нельзя сжигать луковую шелуху, иначе весь собранный лук пропадёт. Если соседи попросили у вас немного лука бесплатно, не стоит им отказывать.

Как не плакать при резке лука?

Для того, чтобы минимизировать воздействие лакриматора, достаточно выдержать надрезанные головкилука в холодной воде 10-15 минут, а при чистке постоянно смачивать нож. Если позволяет время, можно луковицу и нож положить на 1-1,6 часа в морозилку – эффект будет тот же. Больше никаких слез!