Бессмертная классика: самая вкусная домашняя гранола
Источник фото: Super Snapper/unsplash.com
В эту классическую гранолу можно положить ваши любимые орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад.
Есть гранолу можно как с йогуртом, с молоком, творогом и ряженкой, так и просто без всего.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья (длительной варки) — 2 стакана
- Растительное масло — 60 мл
- Мед — 85 г
- Микс орехов — 60 г
- Шоколад — 1 плитка
- Сухофрукты — по вкусу
- Цукаты — по вкусу
- Вяленая клюква — 1 горсть (по желанию)
Приготовление:
- Овсяные хлопья перемешать с растительным маслом и медом.
- Мелко нарезать шоколад и также перемешать с овсянкой.
- На противень выложить бумагу для выпечки и равномерно распределить по ней будущую гранолу достаточно плотным слоем.
- Поставить в духовку при 170 градусах, готовить около 20–22 мин (следите за духовкой, чтобы не пригорело).
- Спустя 10 мин нужно перемешать гранолу и поставить обратно в духовку.
- Обязательно дать остыть и добавить сухофрукты, цукаты, клюкву и другие добавки на ваш вкус.
Приятного аппетита!