Бессмертная классика: самая вкусная домашняя гранола

Источник фото: Super Snapper/unsplash.com
В эту классическую гранолу можно положить ваши любимые орехи, сухофрукты, цукаты, шоколад.

Есть гранолу можно как с йогуртом, с молоком, творогом и ряженкой, так и просто без всего.

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья (длительной варки) — 2 стакана
  • Растительное масло  —  60 мл
  • Мед  —  85 г
  • Микс орехов  —  60 г
  • Шоколад  —  1 плитка
  • Сухофрукты  —  по вкусу
  • Цукаты  —  по вкусу
  • Вяленая клюква  —  1 горсть (по желанию)

Приготовление:

  1. Овсяные хлопья перемешать с растительным маслом и медом.
  2. Мелко нарезать шоколад и также перемешать с овсянкой.
  3. На противень выложить бумагу для выпечки и равномерно распределить по ней будущую гранолу достаточно плотным слоем.
  4. Поставить в духовку при 170 градусах, готовить около 20–22 мин (следите за духовкой, чтобы не пригорело).
  5. Спустя 10 мин нужно перемешать гранолу и поставить обратно в духовку.
  6. Обязательно дать остыть и добавить сухофрукты, цукаты, клюкву и другие добавки на ваш вкус.

Приятного аппетита!