Пышные и ароматные яблочно-гречневые сырники на завтрак

Источник фото: Kandinsky 3.0 / Kratko_plus
Изысканные гречневые сырники с яблоками, которые точно понравятся даже самым привередливыми детям.

Позавтракав этими нежными и сытными сырникам, вы получите мощнейший заряд энергии и сил на весь день. 

Ингредиенты:

  • Творог 9% — 300 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Соль — 1 щепотка
  • Яблоко сладких сортов — 1 шт.
  • Пряности (молотые корица, имбирь, мускатный орех, кардамон) — 1/2 ч. л.
  • Гречневая мука (или гречневая крупа, молотая в кофемолке) — 3-4 ст. л.

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 градусов. Застилайте бумагой для выпечки противень.
  2. Разомните вилкой творог, добавьте туда яйца, щепотку соли и перемешайте все.
  3. Натрите яблоко, добавьте туда пряности и перемешайте с творогом.
  4. Добавьте в смесь муку гречки и смешайте все вместе.
  5. Сформируйте шарики из массы.
  6. Выложите все шарики на противень.
  7. Выпекайте сырники в духовке по 15 минут с каждой стороны.
  8. Подавайте сырники с йогуртом или сметаной.

Приятного аппетита!