«А не жирно будет?»: диетолог перечислила продукты, содержащие хорошие, плохие и опасные жиры

Почему одни виды жиров полезны для организма, а другие — вредны?
 Towfiqu barbhuiya/unsplash.com
Источник фото: Towfiqu barbhuiya/unsplash.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

Какие продукты нужно обязательно включить в свой рацион, а какие — навсегда исключить из него.

Не секрет, что жиры выполняют множество полезных функций в организме. Однако некоторые виды жиров крайне вредны и провоцируют развитие  различных заболеваний — от сердечно-сосудистых до онкологическиих. Какие продукты содержат «хорошие» жиры, а какие  —  «плохие»?

Хорошие жиры содержатся в семечках льна, подсолнечника, тыквы, кунжута, орехах, особенно грецких, авокадо, жирных сортах рыбы и морепродуктах. Эти продукты лучше подвергать минимальной термической обработке и сочетать с сырыми овощами.

А вот плохие жиры присутствуют в любом мясе, особенно красном, молочных продуктах с повышенной жирностью и пальмовом молоке или масле, говорит врач-диетолог Инесса Царькова.

Существуют также и опасные трансжиры — жидкие растительные масла, превращенные в твердые путем промышленной переработки. Они часто содержатся в кондитерских изделиях, выпечке, конфетах и шоколаде, а также в соусы, майонез и полуфабрикаты.

За что отвечают жиры?

Среди самых полезных функций жиров: энергетическая (более 80 % запасов энергии в организме), строительная, защитная (для внутренних органов и термоизоляции), участие в синтезе гормонов (в том числе половых), а также ремонт поврежденных сосудов (холетерол).

Чем опасны трансжиры?

Трасжиры блокируют ферменты, нарушая тем самым полноценное питание клеток и освобождение их от продуктов жизнедеятельности. Кроме того, они увеличивают количество «плохого» холестерина и уменьшают «хороший».

Какова норма потребления жиров?

Жиры — энергетически самая калорийная пища. Норма жиров от общей калорийности пищи — не более 30%. Людям с избыточной жировой массой этот процент можно сократить до 25% (с преимущественным объемом «хороших» жиров).

Мозг устанет, а вы и не заметите - пользу ранних подъемов поставили под сомнение
Врачи озвучили неожиданные данные.
Пробуждение unsplash.com
Пробуждение
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Всегда считалось, что рано вставать полезно для здоровья, не случайно на эту тему существует напало поговорок и пословиц. Однако врачи внезапно поставили под сомнение данную привычку и рассказали про опасности, которые она в себе таит. Оказалось, что пробуждение "с первыми петухами" может негативно сказаться на всем организме, а человек этого сразу не заметит.

Подробнее
Сэкономите почти половину - как тратить меньше на путешествия
Турэксперты рассказали, как правильно организовавывать отдых.
Пляж unsplash.com
Пляж
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Цены на заграничный отдых взлетели еще в прошлом году, и теперь на популярные курорты Турции или Египта уже не улететь по бюджетной путевке. Однако турэксперты утверждают, что все еще есть способы, помогающие экономить на путешествиях, и если им следовать, можно потратить на отпуск меньше процентов на 40. Но планировать поездку надо заранее, чтобы все предусмотреть.

Подробнее
Два правила похода в туалет - кажется нелепым, но реально помогает
Врач дала важные рекомендации по весьма интимному вопросу.
Туалет unsplash.com
Туалет
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Есть ряд сфер повседневной жизни, о которых всем неловко говорить, однако они существенно влияют на наше самочувствие. Одна из них - все, что связано с походом в туалет. Когда у человека появляются запоры или другие неприятности, он ждет до последнего прежде, чем обратиться к врачу. Однако можно не допустить недомогания, если соблюдать два простых правила похода в туалет. 

Подробнее
Сбережете деньги только так - назван единственный сопособ сэкономить на лечении зубов
Стоматолог дала ценный совет.
Стоматология unsplash.com
Стоматология
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Последнее время цены на стоматологические услуги стремительно растут. Это связано и с инфляции в стране, и с ограничением на поставки материалов из-за рубежа. Но экономить на лечении зубов не стоит, ведь иначе можно заработать куда более серьезные проблемы. Однако способ не оставить все сбережения в кабинете стоматолога все-таки есть.

Подробнее
Грязь уберете и денег не потратите: дешевый способ отмыть микроволновку поможет всем
Специалисты дали советы по уборке.
Микроволновка unsplash.com
Микроволновка
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Микроволновка требует постоянной чистки, но тщательно отмыть ее внутри бывает сложно, особенно если делать это нерегулярно. Достаточно пары недель, чтобы на стенках микроволновки скопились застарелые пятна и остатки пищи, которые по зубам лишь дорогостоящим чистящим средствам. Но знатоки рассказали, что есть и дешевый способ уборки, доступный всем хозяйкам.

Подробнее
Стресс и негатив уйдут: раскрыт секрет похудения без подсчета калорий
Диетолог рассказала о том, как легко сбросить вес.
Диета unsplash.com
Диета
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

В преддверии летнего сезона все начинают заниматься спортом и худеть, чтобы красоваться в открытых нарядах и купальниках. Особенно усердствуют в этом женщины: они изнуряют себя диетами, постоянно подсчитывают калории блюд и пересматривают собственный рацион. Но такой подход может лишь добавить стресс и негатив в вашу жизнь и привести к плачевному результату.

Подробнее
И больше накакой макулатуры - электронные платежки за ЖКХ заменят бумажные
Власти приняли важный законопроект.
Квитанция за ЖКХ Bulkin Sergey/globallookpress.com
Квитанция за ЖКХ
Источник фото: Bulkin Sergey/globallookpress.com
Скопировать ссылку

Многие услуги россияне уже давно могут получать в электронном формате, в том числе оплачивать ЖКХ, поэтому бумажные счета за "коммуналку" становятся ненужны и лишь копятся в почтовом ящике. На эту проблему обратили внимание и в правительстве и решили избавить граждан от макулатуры. 

Подробнее
Останетесь целы и невредимы - как не пострадать, катаясь на электросамокате
Популярный вид транспорта может быть очень опасен.
Электросамокаты Petrov Sergey/globallookpress.com
Электросамокаты
Источник фото: Petrov Sergey/globallookpress.com
Скопировать ссылку

Во многие регионы России пришла долгожданная весна, дороги очистились от снега, поэтому граждане начали использовать для передвижения популярный сегодня вид транспорта - электросамокаты. Кататься на них удобно и захватывающе, однако если не соблюдать правила безопасности, можно сильно пострадать самому или навредить прохожим. 

Подробнее
Такая пара точно не распадется - раскрыт простой способ сохранить отношения
Психолог рассказала про важное исследование.
Мужчина и женщина unsplash.com
Мужчина и женщина
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Отношения в паре - сложный и, порой, трудоемкий процесс, который не всегда удается правильно выстраивать. В итоге поначалу счастливые влюбленные расстаются, потому что им не удается сохранять чувства, притянувшие их друг к другу. Существует немало рекомендаций о том, как спасти союз и избежать болезненного разрыва. И есть среди них весьма простые советы, действенность которых доказана с помощью исследований.

Подробнее
Уйдете, хромая - пять опасный ошибок при тренировке на беговой дорожке
Эксперты рассказали, как заниматься правильно.
Беговый дорожки unsplash.com
Беговый дорожки
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Весной многие возвращаются к тренировкам в спортзале, стремясь в кратчайшие сроки привести себя в форму к началу лета, а самым популярным тренажером является беговая дорожка. Считается, что заниматься на ней можно с любым уровнем физической подготовки. Однако эксперты рассказали, каких ошибок стоит избегать, чтобы не заработать травму.

Подробнее