Быстро и необычайно вкусно: шоколадные шарики в молоке
Источник фото: Ingram Images/globallookpress.com
Наслаждайтесь шоколадным вкусом без вреда для здоровья.
Восхитительные шоколадные шарики всего из трех простых ингредиентов.
Ингредиенты:
- 250 г овсяных хлопьев или овсяной муки
- 190 г фиников
- 35 г порошка какао
Приготовление:
- Если используете овсяные хлопья, перед началом приготовления измельчите их в блендере в муку. Выложите овсяную муку в большую миску и смешайте с какао.
- Промойте финики и удалите косточки. Измельчите их в блендере вместе с 150 мл теплой воды до однородного состояния. Добавьте получившуюся карамель к муке и какао.
- Перемешайте тесто до однородности. Застелите противень пергаментной бумагой. Отделите небольшую порцию теста и скатайте шарик. Катайте шарики, пока не закончится тесто. Выложите шарики на противень так, чтобы они по возможности не соприкасались.
- Запекайте в духовке при 180 °С в течение 30 минут. Выньте и оставьте на пару часов, ничем не накрывая, — так шарики станут более хрустящими. После этого переложите в контейнер с крышкой и храните в закрытом виде при комнатной температуре.
Приятного аппетита!