Врач рассказала о неожиданной пользе сливочного масла
Сливочное масло будет полезно при заболеваниях легких. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
"В состав сливочного масла входит 70–80% жира, также там содержится лактоза. Его сладкий вкус обусловлен молочным сахаром, который необходим человеку как углеводная часть и дает энергию", – отметила эксперт.
Кроме того, сливочное масло содержит массу полезных веществ, среди которых кальций, калий, фосфор, магний, а также витамины A и D. "Кальций необходим для прочности костей, свертывания крови. Он обеспечивает сокращение мышц. В масле также есть белок казеин, который очень хорошо усваивается организмом", – говорит Мухина.
На чем жарить, если нет сливочного масла?
Его можно заменить на оливковое масло, кукурузное, соевое, рапсовое, льняное, кунжутное. Это если брать масла растительные. Но можно ведь пожарить ещё на маргарине, масле сливочном (топлёном), жире. А ещё лучше и полезнее вообще без масла-гриль, вкусно и полезно. Раньше повсеместно использовали обычный маргарин. В деревне жарили на свином жиру - это либо сало, либо нутренной жир животных.
Сколько хранится сливочное масло в холодильнике?
Согласно государственному стандарту минимальный срок годности у мелких кусочков масла до 50 граммов. При упаковке фольгу и герметичную посуду продукт сохранится до двух недель в холодильнике и до двух месяцев в морозильной камере. Крупные куски от 50 граммов. до килограмма по ГОСТу хранятся до 5 недель в холодильнике. В морозильнике можно сохранить 4 месяца.
Что такое масло гхи и в чем его польза?
Гхи - индийское топленое масло, представляет собой ароматный и полезный жир, используемый в индийской кулинарии для тушения, жарки во фритюре. В аюрведе масло Гхи применяют как лечебное средство для профилактики и устранения болезней. Полезно при простудах, инфекционных заболеваниях дыхательных органов, а также ранах кожных покровов. Также активно используется в косметологии.
Все знают, что еда со стола не очень полезна для кошек. Однако хозяева часто не выдерживают умоляющих взглядов хитрых хвостатых, и в виде исключения дают питомцам кусочек колбаски или маленькую креветочку. Некоторые особо наглые котики даже крадут "запрещенку" со стола. А ведь это может иметь фатальные последствия...
Каждая женщина знакома с ситуацией, когда из-за стресса и недосыпа выглядит ужасно, но времени (и иногда денег) на полноценный отдых нет. Что делать в такой ситуации? Тут на помощь приходит косметика и нехитрые трюки в макияже, которые быстро превратят вас из "чудища болотного" в сияющую свежестью красотку.
Когда в России повысили ключевую ставку до 15 процентов, брать ипотеку стало совершенно не выгодно, особенно на покупку квартиры не по государственным программам. Но и субсидии из бюджета, увы, не очень помогали, поскольку даже там условия изменились на менее комфортные. И тут наконец-то правительство придумало доступный вариант ипотеки.
Российские власти заботятся о своем народе и не хотят, чтобы пенсионеры в праздники сидели без денег. Обычно пенсию дают с 1 по 10 число месяца в зависимости от способа ее получения. На карту "Мир" деньги перечисляют 1-3 числа, а на Почте России их можно забрать в районе 10-го.
Зимой кожа подвергается повышенному стрессу из-за низкой температуры на улице и сухого воздуха в помещении.
Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив пышные и румяные банановые оладьина кефире.
Последний месяц перед Новым годом всегда считается ажиотажным, поскольку многие уже в первых числах декабря начинают закупаться к праздникам. Не удивительно, что и цены на большинство товаров в связи с растущим спросом ползут вверх. Однако россиян поспешили порадовать - стоимость некоторых продуктов может снизиться в предпраздничные дни.
Председатель Госдумы Вячеслав Володин на днях поделился информацией о дополнительном выделении 234 миллиардов рублей из федерального бюджета на повышение пенсий. Он уточнил, что планируется увеличить размер выплат в соответствии с процентом инфляции, ожидаемым к концу текущего года. Однако некоторые категории граждан получат большую пенсию уже в декабре.
Представители департамента транспорта Москвы попросили автомобилистов пользоваться общественным транспортом. Зима ведет себя чересчур пунктуально и завалила город снегом с опережением календарного графика.
«30 ноября рекомендуем использовать метро, МЦК, МЦД для поездок по городу - сегодня ночью и завтра до обеда ожидается снегопад, - сообщают в ведомстве. - По прогнозу синоптиков, с сегодняшнего вечера до 15:00 30 ноября в городе ожидаются снег и сильный ветер. Возможно образование гололедицы. Просим по возможности завтра в течение дня использовать городской транспорт для поездок по городу».
Правда или нет, что отказ от холецистэктомии — это жизнь на пороховой бочке?