Иначе оливье превратится в отраву: хранить салаты после Нового года нужно только так
Все привыкли готовить на Новый год большое количество салатов. Однако, часто бывает так, что гости не съедают все блюда до конца, и угощения остаются после праздника. Эксперты дали советы, как правильно хранить оливье и другие салаты, чтобы они быстро не испортились.
Нужно использовать стеклянные или пластиковые контейнеры для каждого блюда и обязательно плотно закрывать их крышкой. Время хранения салата зависит от его состава. Если оливье заправлено майонезом, оно останется свежим не более двух суток, без соуса - немного дольше. А салаты с помидорами вообще не стоит оставлять на завтра, так как спелые томаты быстро портятся и делают их непригодными для употребления. Также "недолговечными" блюдами являются "Цезарь", фруктовый салат и "Мимоза", которая быстро портится из-за консервов и яиц в составе.
Что можно положить в салат оливье вместо колбасы?
Отличной альтернативой колбасе станет вареное или запеченное мясо. Это может быть курица, индейка, говядина, телятина или нежирная свинина, которые хорошо сочетаются с другими ингредиентами салата. Оригинальной альтернативой будет соленный или подкопченный лосось, он не только придаст блюду пикантности, но и сделает его менее калорийным. Некоторые предпочитают добавлять в салат вареные или жареные грибы. Используйте те, которые вам нравятся, например, шампиньоны, опята или лисички.
Чем заменить майонез в салате оливье?
Тем, кто следит за правильным питанием, рекомендуется использовать в качестве заправки сметану, в которую для пикантности можно добавить зелень, соль и черный перец. Также отличной заменой майонезу станет обычный или греческий йогурт. Он имеет густую текстуру и кисловатый вкус и придаст салату свежесть.
Что приготовить на Новый год, если оливье надоел?
Сегодня существует много вариаций на тему оливье, которые полностью меняют вкус традиционного блюда. Так, вместо картофеля можно положить авокадо, вместо курицы — рыбу или грибы. Еще один необычный ингредиент — яблоки, которые придадут салату сочность и свежесть.
С приходом жары многие не рискуют выходить из дома без головного убора, однако подобрать подходящую модель бывает не так просто, ведь хочется выглядеть модно, а не походить на пожилую даму к шляпке. На помощь женщинам и девушкам пришла дизайнер Торкморад-Джозави, специализирующая на изготовлении головных уборов. Она рассказала, какие модели визуально украшают и молодят свою обладательницу.
В Москве и области в начале июля установилась аномальная жара, а второго числа в столице будет побит температурный рекорд последних 134 лет. Ожидается, что столбики термометров превысят отметку в 33 градуса, и такая погода продержится до выходных. Тем, кто останется на это время в городе, не позавидуешь. Однако есть несколько рекомендаций, которые помогут пережить жару и не навредить своему здоровью.
Многие планируют ремонт в квартире именно летом. В этом время домочадцев можно отправить в отпуск или вывезти на дачу, а в это время привести жилплощадь в порядок: побелить потолки, перестелить полы или переклеить обои. Последние стоит выбирать с особой тщательность, ведь они влияют не только на внешний вид комнат, но и на комфорт. Эксперты рассказали, на что следует обратить внимание и какие обои лучше приобретать.
В начале июля жителей центральных регионов России ждет аномально жаркая погода, причем непривычно высокие температуры будут держаться не только днем, но и вечером, поэтому синоптики уже назвали грядущие ноги "египетскими". Духота не лучшим образом сказывается на здоровье россиян, а у многих может развиться бессонница. Однако есть ряд действенных способов, которые помогут справиться с расстройством сна.
При засоре в ванной совсем не обязательно сразу же вызывать сантехника или бежать в магазин за дорогим средством для прочистки труб. Эксперты рассказали, что есть способ решить проблему быстро и без лишних трат. Для этого подойдут вещества, которые точно ест на кухне у любой хозяйки, так что ничего дополнительно покупать не придется.
Насекомые всегда осаждают дачников: когда стоит прохладная и влажная погода, появляются комары, а стоит начаться жаре, как в дома залетают полчища мух. От них спасаются сетками, липкими лентами и мухобойками, но есть простой и верный способ прогнать их раз и навсегда. Как выяснилось, чтобы отпугнуть мух с участка, достаточно посадить одно полезное и красивое растение.
Этим летом погода в центральном регионе России постоянно преподносит сюрпризы. Сначала на страну обрушились проливные дожди, создавшие настоящие тропики, потом резко похолодало, а столбики термометров опустились ниже климатической нормы. А теперь жителям пообещали "эпоху жары".
С наступлением сезона отпусков многие отправляются отдыхать в жаркие страны с непривычным для россиян климатом и неминуемо сталкиваются с акклиматизацией, которая может испортить путешествие. Поэтому так важно следовать ряду правил, чтобы быстрее адаптироваться к местному климату и не навредить собственному здоровью.
Летом нужно правильно заботиться о коже, чтобы сохранить молодость и красоту. Особенно важно делать это в жару, когда солнечные лучи беспощадны, а увлажнения не хватает. Косметолог рассказала, что есть пять базовых правил, которые помогут защитить кожу в летний зной, и базируются они на поддержании баланса между очищением и увлажнением.
Лето в самом разгаре, и погода в России радует, поэтому самое время пополнить гардероб несколькими модными образами, чтобы успеть их выгулять в ближайшие пару месяцев. Стилисты уже перечислили одежду, которая обязательно должна появиться у каждой девушки, а также назвали модные тренды.