Цена Масленицы - сколько стоит накормить семью блинами

Эксперты назвали сумму, которую придется потратить на угощение.
Блины unsplash.com
Блины
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

В этом году масленичная неделя продлится с 11 по 17 марта, поэтому хозяйки уже активно планируют, как будут угощать семью блинами. Но в свете резкого подорожания всех продуктов, приходится задумываться об экономии. Эксперты уже посчитали, во сколько обойдется праздничное застолье и рассказали, что окажется самым затратным. 

Оказалось, что накрыть стол на Масленицу можно довольно бюджетно. Блины на семью их четырех человек удастся приготовить всего за 106 рублей - сюда входят 130 граммов пшеничной муки, 300 миллилитров молока, 3 яйца, 30 граммов сахара и 40 граммов сливочного масла. Основные же траты придутся на начинки для блинов и алкоголь. Самой дорогой является красная икра, которая сейчас стоит в среднем 562,6 рубля за 100 грамм. Но для экономии ее можно заменить на соленую рыбу, грибы или варенье.

Какой секрет гарантирует идеальное тесто для блинов?

Главный секрет - это правильное соотношение ингредиентов и их последовательное смешивание. Для достижения идеальной консистенции теста важно добавлять муку постепенно, а потом дать тесту "отдохнуть", чтобы мука полностью впитала жидкость. Обычно рекомендуется оставить тесто на 15-30 минут перед началом выпекания блинов. 

Чем заменить молоко в тесте для блинов?

В рецепте можно использовать альтернативные ингредиенты вместо молока, например, кефир, обеспечивающий нежный вкус и аромат блина, или растительное молоко (кокосовое, миндальное, соевое). Также в тесто добавляют воду - она сделает его менее калорийным - или йогурт, придающий кремовость и приятную кислинку.

Как правильно разогревать сковороду перед выпеканием блинов?

Для этого понадобится сковорода с толстым дном и антипригарным покрытием. Нагрейте ее заранее на среднем огне, убедитесь в равномерном прогреве. Проверьте готовность сковороды, брызнув на нее воду, а когда жидкость высохнет, смажьте сковороду маслом - сливочным или растительным - перед добавлением теста. А в процессе выпекания контролируйте температуру, чтобы блины равномерно прожаривались и не пригорали. 

Врач назвал способы быстро протрезветь - придете в себя в кратчайшие сроки
Эксперт дал советы, как справиться с последствиями опьянения.
Похмелье unsplash.com/
Похмелье
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Нередко бывают ситуации, когда выпив лишнего на мероприятии или вечеринке, нужно быстро прийти в себя и протрезветь. Однако сделать это максимально щадящими методами, чтобы не травмировать организм. Существует немало народных средств, помогающих справиться с опьянением, но не все из них безопасны. Врач назвал те, которые точно помогут и не нанесут вреда.

Подробнее
Россиян напугали потерей валютных счетов - Центробанк прояснил ситуацию
Что будет с долларами и евро, хранящимися в банках?
Доллары unsplash.com/
Доллары
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

12 июня США ввели очередной пакет санкций против России, который затронул Мосбиржу. В итоге там прекратили торги в долларах и евро, что взволновало многих граждан, имеющих валютные счета и депозиты. Некоторые эксперты заявили, что в ближайшем будущем владельцы таких сбережений имеют все шансы их потерять, ведь их деньги, хранящиеся в банках, фактически находятся на территории Штатов, и если там все закроется, то вернуть средства не получится.

Подробнее
Три лучших упражнения после 50 лет - сожгут жир и востановят мышцы
Этот комплекс следует выполнять ежедневно для лучшего результата.
Фитнес unsplash.com/
Фитнес
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Поддержание хорошей физической формы с возрастом становится все сложнее, поскольку здоровье часто подводит, а самочувствие не всегда располагает к тренировкам. Однако эксперты рекомендуют тем, кто хочет сохранить мышцы в тонусе и не набирать вес, начинать с нескольких базовых упражнений, но выполнять их ежедневно. 

Подробнее
Новая погодная аномалия грозит накрыть Россию летом - риск велик
Ученые рассказали, к чему может привести изменение клинимата.
Торнадо unsplash.com/
Торнадо
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Ни для кого не секрет, что глобальное потепление влияет на многие процессы, происходящие в мире. Сказывается оно и на России, в том числе на погодных явлениях. Ученые выразили опасения, что в ближайшее время изменения климата спровоцируют аномалии в нашей стране, которые затронут не только отдаленные районы, но и столицу. 

Подробнее
Назван базовый набор для отдыха дикарем - что нужно взять в поездку
Эксперты расскаали, как подготовиться к путешествию.
Палатка unsplash.com
Палатка
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Из-за роста цена на заграничный отдых спрос на путешествия по России тоже подскочил, и теперь организовать бюджетную поездку стало непросто. Поэтому все больше туристов отказываются от отелей и гостиниц в пользу кепмингов, чтобы сэкономить на отдыхе дикарем. 

Подробнее
Сколько стоит сыграть свадьбу летом 2024 года - минимальный бюджет посчитали
Эксперты рассказали, на что придется потратиться влюбленным.
Свадьба unsplash.com
Свадьба
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Лето традиционно считается сезоном свадеб. Именно в это время торжество планируют большинство влюбленных пар, желая сделать красивые фото и провести регистрацию и вечеринку под открытым небом. Да и тратить денег в теплое время года удается куда меньше, и всегда есть возможность сэкономить на шикарном зале, заменив его ужином на природе, и наряде невесты, выбрав вместо него легкий сарафан белого цвета. 

Подробнее
Как правильно мыть голову - врач раскрыла последовательность действий
Медик дала полезные советы.
Мытье головы unsplash.com
Мытье головы
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Мытье головы - рутинное и обыденное дело, которое кажется настолько простым, что его с легкость выполняют и дети. Однако врачи напоминают, что для сохранения красоты и здоровья волос и кожи головы необходимо соблюдать ряд рекомендаций. Важно не только приобретать качественные косметические средства и бережно сушить волосы, но и правильно их мыть.

Подробнее
Индексацию пенсий возобновят - дата уже известна
Ситуацию прояснил глава кабмина.
Пенсии Nikolay Gyngazov/globallookpress.com
Пенсии
Источник фото: Nikolay Gyngazov/globallookpress.com
Скопировать ссылку

В этом году пенсии индексировали уже дважды - в январе и апреле. Последний раз выплаты увеличили на 7,5 процентов, чтобы они соответствовали уровню инфляции в стране. Но растут пенсии лишь у неработающих пожилых людей, не имеющих иных источников дохода. Тем же, кто продолжает получать зарплату, ничего не индексируют. Однако в правительстве решили, что такое положение дел не вполне справедливо и пообещали решить проблему.

Подробнее
Основные ошибки онлайн-шопинга - как покупать вещи в Интернете правильно
Потребителям дали ценные советы.
Телефон unsplash.com
Телефон
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

На сегодняшний день все больше людей предпочитают приобретать товары на маркетплейсах, ведь там можно купить все - от продуктов до косметики и бытовой техники. Однако противники онлайн-шопинга отмечают, что, выбирая что-то в Интернете, мы не может полностью оценить внешний вид и качество товара, в итоге попадаем впросак. Чтобы такого не случилось, следует руководствоваться некоторыми правилами покупок в Сети. 

Подробнее
Когда пора бить тревогу - названы симптомы солнечного удара
Врач предупредил россиян.
Солнце unsplash.com
Солнце
Источник фото: unsplash.com
Скопировать ссылку

Во многих регионах России установилась жаркая погода, поэтому медики настоятельно советуют гражданам избегать перегрева и не находиться долгое время на солнце. Одеваться лучше в легкие натуральные ткани, носить головные уборы и брать с собой воду, чтобы вовремя восполнить недостающую в организме жидкость. К слову, жажда является одним из симптомов солнечного удара, о которых важно знать каждому.

Подробнее