Россиянам рассказали, что будет с ценами на мандарины к Новому году
Традиционно в России главный зимний фрукт - это мандарины. Спрос на них к Нового году только увеличивается, растут и цены. Так, на конец октября килограмм мандаринов стоил порядка 202 рублей, что на целых 82,6 процентов выше, чем год назад. Однако эксперты ожидают, что к декабрю ситуация изменится.
Эксперты отмечают, что на цену "новогодних" фруктов влияют колебания курса рубля, подорожание логистики, а также обострение палестино-израильского конфликта. Однако ситуацию спасут поставки из Турции, Марокко, ЮАР и Туниса. К декабрю в этих странах начнут закупать больше мандаринов, чтобы удовлетворить повышенный спрос потребителей, что скажется и на снижении цен, пусть и не очень значительном, пишет "АиФ".
Как выбрать мандарины для праздничного стола?
Обращайте внимание на цвет кожуры. Он должен быть ярким и однородным. Темные или пятнистые мандарины могут быть перезрелыми или иметь повреждения. Оценивайте запах. Зрелые мандарины имеют приятный, сладковатый аромат. Избегайте мандаринов с резким или претерпевшим запахом. Важна и текстуру кожуры - гладкая и нетреснутая. Мандарины с засохшей или грубой кожурой чаще всего несвежие. Не забудьте потрогать мандарин. Он должен быть упругим, но не твердым.
Как правильно хранить мандарины?
Фрукты нужно поместить в прохладное место, где нет прямого солнечного света. Положить их лучше в хорошо проветриваемую корзину или сеточку. Так мандарины могут дольше сохранять свежесть. Еще следует отделять поврежденные или перезрелые мандарины от остальных, поскольку "порочные" фрукты могут быстро испортить соседние. Проверяйте мандарины регулярно, чтобы убедиться, что они все еще целые и пригодные для еды.
Сколько мандаринов можно есть в сутки?
Несмотря на то, мандарины содержат множество полезных веществ, таких как витамины С, А, B1, B2 и B6, а также клетчатку, калий, кальций и магний, есть их нужно с осторожностью. Эксперты рекомендуют употреблять в день не больше трех-четырех фруктов, чтобы не навредить слизистой желудка и не спровоцировать аллергическую реакцию.