Россиянам объяснили, как испорченные продукты маскируют под «идеальные»

Недобросовестные продавцы активно пользуются воском.
 zelenogradru/flickr.com
Источник фото: zelenogradru/flickr.com
Скопировать ссылку
Читать в Telegram

Продавцы иногда натирают овощи и фрукты воском, придавая им «глянцевый» вид и продлевая срок годности, рассказала NEWS.ru заведующая испытательной лабораторией Центра оценки качества зерна Татьяна Насыпова. Она подчеркнула, что при современном производстве свежих фруктов часто используют химикаты, удобрения, и идеально красивые яблоки или виноград могут оказаться совсем не полезными и не безопасными, в том числе испорченными.

Обратите внимание на вид, цвет, запах, текстуру фруктов и овощей. Но идеальные с виду фрукты с глянцевой поверхностью должны настораживать: скорее всего, их обработали воском для сохранения целостности при транспортировке и более длительного срока хранения. Возможно, они уже начинают портиться. Спелые качественные фрукты обязательно имеют приятный аромат, свойственный каждому виду, — добавила Насыпова.

Как определить пропавшее мясо?

В мышечной ткани испорченного мяса видны белесоватые пузырьки или другие посторонные вкрапления. Консистенция мягкая, дряблая. Внутренняя поверхность куска липкая или покрыта слизью. Запах кислый, гнилостный, затхлый. Как отличить хорошее мясо от плохого. Тонкая бледно-розовая или бледно-красная корочка от подсыхания мяса — явление вполне нормальное, но никаких посторонних оттенков или пятен на мясе быть не должно.

Какие яйца портятся быстрее?

Вареные яйца портятся гораздо быстрее, чем сырые. Самый очевидный признак того, что продукт пришел в негодность - это сернистый запах гниения. Если вы храните яйца в скорлупе, возможно, вы сразу не почувствуете это. Вам может потребоваться почистить их, чтобы обнаружить неприятный запах.

Как убрать помидоры для дозревания?

Растения выкапывают с грядки вместе с корнями, отряхивают землю и подвешивают в сухом, хорошо проветриваемом и теплом помещении корневой системой вверх. При этом кусты не должны касаться друг друга, чтобы между ними была хорошая вентиляция. Питательные вещества переходят к плодам из корней и листьев, поэтому такие помидоры зачастую не только дозревают, но и становятся крупнее.

Посадят и надолго - дачников припугнули тюремным сроком за популярный цветок
Россиянам напомнили о действующих законах.
Дача
Дача
Скопировать ссылку

На сегодняшний день существует немало законов, касающихся владельцев дачных участков. Они регулируют не только права собственников, но и их обязанности, в том числе о пользовании землей. Отдельно стоит упомянуть о растениях, которые нельзя выращивать на огороде. Как выяснилось, в "черном списке" значится несколько популярных цветов, и их появление на участке грозит весомым тюремным сроком. 

Подробнее
Как не набрать вес в отпуске - простые способы помогут спасти фигуру
Нутрициолог дала полезные советы тем, кто собирается на отдых.
Еда unsplash.com/
Еда
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Близится лето - традиционный сезон отпусков, и уже сейчас многие планируют поездки в теплые страны или путешествия по России, чтобы отдохнуть от ежедневных забот, расслабиться и набраться сил. И, конечно, в это время не принято себя ограничивать, в особенности в питании, в итоге из отпуска все приезжают с лишними килограммами. 

Подробнее
Психолог расскала правду про пользу шопинга - главный миф развеян
Эксперы рассказала, стоит ли снимать напряжение походами по магазинам.
Шопинг unsplash.com/
Шопинг
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Людей можно разделить на две категории в зависимости от их отношения к шопингу: некоторые терпеть не могут ходить по магазинам и делают это лишь при крайней необходимости, а другие - воспринимают как вариант досуга и способ поднять себе настроение. Однако последние сильно рискуют, если слишком увлекаются шопингом, предупреждают психологи. 

Подробнее
Заморзки и похолодание: погода преподнесет сюрпризы в конце мая
Синоптики рассказали, какими будут последние дни весны.
Заморозки unsplash.com/
Заморозки
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Погода этой весной оказалась крайне непостоянной: то радует россиян ранним теплом и отсутствием снега, то нагоняет тоску продолжительными заморозками в мае. Последнюю неделю в российских регионах наконец-то потеплело, однако синоптики огорошили неприятными известиями - не стоит далеко убирать плащи и куртки.

Подробнее
Названы способы ускорить заживление ран - все пройдет быстрее
Медики дали ценные советы.
Рана unsplash.com/
Рана
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Рана, даже незначительная, может болеть и доставлять дискомфорт. Обычно небольшое повреждение заживает в течение трех-пяти дней, более глубокое - до двух недель, а какая-то серьезная травма может проходить и месяц. Однако чтобы все прошло в срок, важно правильно обрабатывать рану и не пускать все на самотек. Для этого медики советуют использовать средства, которые помогут заживлению. 

Подробнее
Краны призвали натирать воском - сэкономит силы и деньги
Этот лайфак поможет избежать многих проблем.
Ванна unsplash.com/
Ванна
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Уборка обычно отбирает много сил и времени, а иногда и денег, когда приходится закупать дорогие чистящие средства, чтобы проводить ее качественно. Однако части трат можно избежать, если применять в хозяйстве доступные всем вещества. Одним из них является воск, и эксперты настоятельно советуют натирать им краны.

Подробнее
Сердца, ракушки и бабочки: названы самые модные украшения лета 2024
Стилисты дали советы по подбору аксессуаров.
Украшения unsplash.com/
Украшения
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Лето уже на пороге, и хочется обновить не только гардероб, но и подобрать новые украшения для нарядов, ведь то, что было актуально зимой, вряд ли подойдет для теплого времени года. Стилисты рекомендуют отказаться от тяжеловесных подвесок, браслетов и серег в пользу более легких и утонченных вариантов, а еще присмотреться к украшениям с анималистикой. 

Подробнее
Как быстро победить сорняки на даче - начинать надо уже сейчас
Россиянам напомнили о важности ухода за загородным участком.
Дача unsplash.com/
Дача
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Начало лета - очень важное время для владельцев садовых участков, ведь именно сейчас они начинают засаживать огород овощами, ягодами, зеленью и декоративными цветами. Но вырастить богатый урожай не получится, если тщательно не прореживать грядки от сорняков, забирающих питательные вещества у садовых культур. Сражаться с ними надо начинать сразу, иначе потом вывести их будет куда сложнее.

Подробнее
Как справиться с ленью на работе летом - апатия пройдет и настроение поднимется
Россияне рассказали о проблемах в теплое время года.
Офис unsplash.com/
Офис
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

В Россию пришло долгожданное тепло, и теперь так и хочется провести время на свежем воздухе, а не в душном помещении. Хорошо тем, у кого есть возможность сделать перерыв в работе и прогуляться, а вот сотрудникам в офисе трудиться становится куда сложнее. Многие признаются, что на них нападают лень, прокрастинация и желание прогулять работу, а другие страдают из-за жары. 

Подробнее
Названы дорогие ошибки при ремонте - замучаетесь исправлять и потратите кучу денег
Эксперты рассказали, как правильно нужно обустраивать квартиру.
Ремонт unsplash.com/
Ремонт
Источник фото: unsplash.com/
Скопировать ссылку

Ремонт в квартире - это дело очень сложное и дорогостоящее, поэтому не удивительно, что многие ищут способы сэкономить на отделке и других работах. Однако эксперты призывают так не поступать, ведь в погоне за дешевизной можно совершить некоторые особенно критичные ошибки, исправление которых влетит в копеечку.

Подробнее